科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
1842
-
浏览
17156
-
获赞
2245
热门推荐
-
郑州奢侈品回收店哪家好（郑州回收奢侈品陇海路电话）
郑州奢侈品回收店哪家好郑州回收奢侈品陇海路电话）来源：时尚服装网阅读：1947奢侈品回收哪家店比较靠谱啊?如果需要这样的服务，可以联系联盟奢侈品。联盟有限公司是中国名牌箱包回收公司。迪奥、LV、爱马仕清王朝及“满洲”称呼的确定,源自于努尔哈赤攻打沈阳
1618年(明万历四十六年)，努尔哈赤亲率八旗劲旅，以报祖父之仇为名公开反明。1619年三月，取得对明军主力杜松部的决定性胜利，从此，后金从防守转入进攻阶段。与此同时，林丹汗也趁机亲率察哈尔和内喀尔喀大明河畔，神秘的她为乾隆生育二子一女，一张肖像画像竟拍到1.37亿
导读：看过《还珠格格》的小伙伴都知道，紫薇说的“皇上，你还记得大明湖畔的夏雨荷吗?”这句经典的台词。夏雨荷这个人物在历史上是否存在，乾隆在民间是否有私生子这些于历史上都没有记载。但乾隆的后宫，确实有一中国最壮观的十个地方之一，曾经有13代帝王都来过！
泰山位于山东省中部，隶属于泰安市，是世界自然与文化遗产，主峰玉皇顶海拔1545米，气势雄伟磅礴，有“五岳之首”、“五岳之长”、“天下第一山”之称。古人认为群山中泰山最高，为天下第一山，因此人间的帝王应拜仁加入孔德争夺战 球员身价约6000万欧
拜仁加入孔德争夺战 球员身价约6000万欧 2022年06月08日 据《科贝电台》报道，拜仁加入了塞维利亚后卫孔德争夺战，但想要得到法国人的话，德甲豪门需要准备6000万欧元左右的转会费。宁波空管站开展机场重点区域电磁环境测试
近日，宁波空管站技术保障部STEAM班组在宁波栎社国际机场周边重点区域开展电磁环境专项测试，收集基础数据，掌握环境变化态势。此次专项测试是STEAM班组民航无线电管理宣传月的重点活动之一，分为场内与场中国古代四大美女，你知道她们最终的结局吗？
中国古代四大美女，即西施、王昭君、貂蝉、杨玉环 。四大美女享有“沉鱼落雁之容，闭月羞花之貌”的美誉。1“沉鱼”西施西施，春秋末期出生于越国苎萝村，苎萝有东西二村，夷光(小字)居西村，故名西施。自幼随母南京禄口国际机场货运张敏的散文诗歌原创作品赏析第七十七集
轻轻的，我走过五月花香；轻轻的，我走过江南物语，走过油菜花疯染的诗意；我在静静的等候粽叶飘香的江南 春风春雨春色UGG x Sacai 2018 秋冬联名限量系列鞋款 Lookbook 赏析
潮牌汇 / 潮流资讯 / UGG x Sacai 2018 秋冬联名限量系列鞋款 Lookbook 赏析2018年11月21日浏览：5194 近日，由潮流设计师阿部千登提质量 优服务 全面提升安全保障能力－西北空管局空管中心飞服中心情报室召开安全教育会
暑运已经过半，为保证全体人员“安全第一”思想不放松，从严从细做好暑运各项工作。9月7日西北空管局空管中心飞服中心情报室召开安全教育暨案例分析会，传达安委会精神并对近期工作进行总南京禄口国际机场货运张敏的散文诗歌原创作品赏析第七十七集
轻轻的，我走过五月花香；轻轻的，我走过江南物语，走过油菜花疯染的诗意；我在静静的等候粽叶飘香的江南 春风春雨春色秦朝大贪官魏冉，爱财、贪财、简直是要钱不要命
魏冉是宣太后芈八子同母异父的弟弟，赢稷的亲舅舅。秦武王举鼎而死后，魏冉力挺赢稷继位，他忠心耿耿，尽心辅佐，为巩固赢稷的王位立下了汗马功劳。他清除奸臣，重用白起，远交近攻，使秦朝成为列国中的超级霸主。因商务部：上周全国煤炭价格以降为主
据商务部市场运行监测系统显示，12月9日至15日，全国煤炭价格以降为主，其中动力煤、炼焦煤每吨836元和1183元，分别下降0.6%和0.3%，二号无烟块煤每吨1285元，与前一周持平。钢材价格略有上华北空管局通信网络中心开展飞行计划系统外蒙AIDC业务培训
本网讯通讯员：梁婷婷）9月6日，华北空管局通信网络中心组织开展飞行计划处理系统外蒙AIDC业务培训。 此次培训围绕外蒙AIDC业务介绍、飞行计划处理系统新增外蒙AIDC处理业务的设备配置、业务流程、新疆机场集团布尔津喀纳斯机场全力做好降雨天气保障工作
通讯员 彭家旭） 9月8日，阿勒泰地区受强冷空气的影响，喀纳斯机场迎来了秋季低云雾、小雨天气。此次天气持续时间长，为连续性降水，是入秋以来持续时间最长的一次降水。为确保航班运行正常，喀纳斯机场及