科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
81617
-
浏览
675
-
获赞
1
热门推荐
-
推理游戏《尼罗河上的惨案》公布 2025年发售
由开发商Microids Studio Lyon制作的悬疑推理游戏《阿加莎·克里斯蒂 – 尼罗河上的惨案》公布，该作预计于2025年发售，登陆PlayStation 5, Xbox Series, S海南空管分局三亚区域管制中心管制一室开展航班换季线上安全教育
通讯员：王志峰）2022年10月23日，民航海南空管分局三亚区域管制中心管制一室开展“管制一室换季理论培训和安全教育”的线上业务培训。会议传达了上级加强工作安全的相关要求、安全三国历史上的孤胆英雄究竟为何会是他？
凡是读过《三国演义》的，大多认为陈宫是一位孤胆英雄。为义而释曹操，为忠不愿降曹。直至下邳兵败，也不愿奴颜屈膝。生命最后关头，曹操只说一句公台若愿降便可重用，陈宫一句但求速死，便奔向了断头台。“恨此人不呼伦贝尔空管站气象台预报室组织2022雷雨天气复盘线上培训工作
通讯员：吴小雪）近日，确保在雷雨天气条件下，保障航空器正常运行的气象信息传递及时与准确，切实有效提高雷雨天气保障工作的服务品质，呼伦贝尔空管站气象台预报室针对2022年7月12日的雷雨天气进行天气复盘官方:C罗当选曼联5月最佳 连续三个月当选
官方:C罗当选曼联5月最佳 连续三个月当选 2022年05月25日 曼联官方消息，C罗当选球队5月份最佳球员！C罗连续三个月获得队内最佳，本赛季第五次获奖！本月评选中，C罗获得了高达78%的云南空管分局完成2022年暑运暨雷雨季节保障
云南空管分局于2022年3月中旬组织运行部门召开暑运暨雷雨季节保障专题会议，着手布置了暑运保障各项准备工作，要求运行部门结合往年夏秋季运行保障经验，开展形势分析。分局结合今年暑运形势分析和流量预测情况汕头空管站管制运行部开展新入职员工岗前培训
2022年10月8日至21日，汕头空管站管制运行部开展了为期两周的岗前理论培训。此次培训由塔台管制室各教员轮流进行授课，2022年新入职的四名管制学员参加了此次培训。 课程首天，塔台管制室两锡林浩特机场开展疫情防控知识实操培训
中国民用航空网讯本网讯：锡林浩特机场 葛丽娟报道）为提升锡林浩特机场疫情防控保障能力，强化员工疫情防控的规范性和自觉性，近日，锡林浩特机场对员工开展疫情防控知识实操培训。地面服务部、鑫宇公司、保洁合约小学生服装设计图简单手工（小学生服装设计图画大全）
小学生服装设计图简单手工小学生服装设计图画大全）来源：时尚服装网阅读：1298儿童手工环保服装制作方法环保服装手工制作过程如下：首先准备一件小孩的衣服平铺到废纸上，按照小孩衣服的尺寸在废纸上画好衣服的河北空管分局空管训练设施和协同决策系统工程通过行业验收
通讯员 吕岩）10月25日，河北空管分局空管训练设施和协同决策系统工程顺利通过了行业验收。此次工程验收组由河北监管局机场处、空管处组成，分局领导、计划基建部、工程设计、施工、监理、设备厂家、用户等云南空管分局进近管制室开展冬春换季培训考核工作
为了切实保证2022年冬春换季工作的顺利开展，云南空管分局进近管制室积极开展学习培训工作，10月16日起分别组织四个班组开展冬春换季学习，并于10月21日至24日开展线上换季考核工作。分局进近管制室高奋进新征程 建功新时代——天津空管分局技术保障部党支部更新党建宣传阵地 发出奋进最强音
通讯员 孟旭）近日，为进一步丰富党建文化内涵, 天津空管分局技术保障部党支部完成了宣传展板更新工作。 此次宣传展板更新坚持标准化、规范化的原则，内容涵盖了“技术保障部党支部全体党员照《秘密关卡》装甲核心前瞻预告 12月10日播出
今日11月28日），游戏改编剧集《秘密关卡》装甲核心单集前瞻预告，知名演员基努里维斯登场，秘密关卡选集将包括与《装甲核心》、《星鸣特攻》、《龙与地下城》、《师父》、《天外世界》等PlayStation天津空管分局气象台自主完成网络交换机堆叠协议补丁升级
通信员 杨顺宇 王瑞琦）近日，天津空管分局气象台机务室自主完成业务网络交换机堆叠协议补丁升级工作，消除运行风险，确保气象网络运行安全。 近日，气象台机务室精进班组在隐患排查中发现自观网络和观测网阿拉尔机场开展线上投诉案例分析会
中国民用航空网通讯员王蓉 武占翔讯：为提升旅客出行舒适感、幸福感，贯彻机场集团“真情服务”的理念，阿拉尔机场地面服务部开展线上投诉案例学习分析会。 此次会议中对投诉案例中工