科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
95879
-
浏览
4
-
获赞
56239
热门推荐
-
宫崎英高告诉《艾尔登法环：黑夜君临》总监：按自己想法去做
在 TGA 上公布的《艾尔登法环》合作衍生新作《艾尔登发还：黑夜君临》的总监石崎淳也在这部作品前曾担任过 2011 年的《黑暗之魂》设计师、《血源诅咒》的首席设计师，并且还担当了《艾尔登法环》的战斗设重症医学科小儿ICU召开“预防中心静脉导管性相关性血流感染”专题报告会
中心静脉导管性相关性血流感染(CLABSI)一直是ICU感染控制的重点，医院获得性CLABSI不但会增加患者的住院时间，而且会导致成本增加每出现一次CLABSI，增加成本从3700美元至3900美元不胡国安谈产学研：绿之韵坚守“科技兴企”，抢占市场制高点
一个企业要生存与发展，就必须根据市场需求和竞争对手的变化，走“科技兴企”的道路，坚持不懈地推动企业的技术进步，不断推陈出新，开发新的产品。而高校和科研院所是企业技术进步的生力军，产学研合作是推动企业技镜报：两位投资者报价均未达60亿镑，向格雷泽寻求一定出售的保证
3月25日讯 据《每日镜报》报道，卡塔尔财团和拉特克里夫向格雷泽寻求他一定出售曼联的保证。《每日镜报》表示，卡塔尔财团和拉特克里夫这两位公开竞购者都对收购曼联提出第二份报价，他们的报价均未达到60亿镑男人翻译英文怎么写（男人翻译英文怎么写啊）
男人翻译英文怎么写男人翻译英文怎么写啊）来源：时尚服装网阅读：1331英语男人咋写?是men还是man?1、男人英语man和men都是的，men是man的复数形式，用法较多。例句：Men often国家《工商行政管理》杂志报道华林正能量
国家《工商行政管理》杂志报道华林正能量日前出版的2018年第9期总第1235期）《工商行政管理》用两版篇幅专题报道了华林正能量，文章以《华林集团：不忘初心逐梦远航》为题，从“诚信为本”、“品质为尚”、Air Jordan 1 Mid 鞋款全新“Fossil”配色发售在即，“奶茶”配色
潮牌汇 / 潮流资讯 / Air Jordan 1 Mid 鞋款全新“Fossil”配色发售在即，“奶茶”配色2019年08月14日浏览：4208 说道“奶茶”，就不得南京军总彭南海教授到重症医学科中心ICU进行学术交流
近日，南京军区南京总医院、全军普通外科研究所总护士长彭南海教授受邀到华西医院重症医学科中心ICU进行学术交流。交流会由中心ICU营养小组组长王春燕老师主持，重症医学科科护士长田永明老师，当班护士、营养潮牌 Patta x Vans 2018 联名 Sk8
潮牌汇 / 潮流资讯 / 潮牌 Patta x Vans 2018 联名 Sk8-Hi 鞋款系列即将上市~2018年11月28日浏览：3133 荷兰街头品牌 PattaBurberry（博柏利）2019 Lola 包袋系列发售，英伦摇滚范儿
潮牌汇 / 潮流资讯 / Burberry博柏利）2019 Lola 包袋系列发售，英伦摇滚范儿2019年08月12日浏览：5268 目前，英国奢侈时装屋 Burber桑切斯：加盟曼联和金钱没关系
据推特消息，前曼联球星桑切斯谈转会红魔：“这和金钱没有关系，每个人都知道。我告诉自己，智利球员为曼联效力，那是此前从未发生过的。”“坎通纳，贝克汉姆，C罗都穿过7号球衣，现在有个智利人穿上这件球衣了，我院承办第二届华西医学模拟教学研讨会
10月12日，第二届华西医学模拟教学研讨会暨国家级实验教学示范中心联席会临床/公卫学组会议在华西医院临床教学楼多功能厅举行。大会由国家级实验示范中心联席会临床/公卫学组主办，我院和四川省医学会医学教育储气库领域，重要突破！
近日，国家管网集团在“中国盐穴储气第一库”——金坛储气库成功完成自主研制的国产化声纳测腔装备现场试验。此次试验天然气环境最大测距达70米，卤水环境最大测5000名尚赫人开启荷兰尊享之旅Day13
2018“随尚赫游世界”荷兰之旅WAVE8影片建议在Wi-Fi环境下观看相约“随尚赫游世界”的每一站约会创造与尚赫追梦想的每一种幸福阿姆斯特丹博物馆去阿姆斯特丹不走近这里有趣的博物馆怎么行？气势恢弘的EA发布视频介绍《EA SPORTS FC 25》职业生涯模式
昨天晚上，EA官方发布了《EA SPORTS FC 25》职业生涯模式的全新视频，展示了游戏在该模式下的重大更新和改进。 《EASPORTSFC25》职业生涯模式介绍视频：这次的《EA SPORTS