科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
8
-
浏览
5
-
获赞
55
热门推荐
-
成都卖奢侈品的商场叫什么名字（成都奢侈品在哪里买）
成都卖奢侈品的商场叫什么名字成都奢侈品在哪里买）来源：时尚服装网阅读：3245中国十大顶级奢侈品商场中国十大顶级商场，分别是北京SKP、南京德基广场、北京国贸贸城、上海国金中心IFC、上海环球港、武商违法警车被交警拖走之后怎样了？
经过兰州市交警部门大力整治，车辆路边乱停放的现象得到了有效改观。然而，部分警用车辆无视交通安全畅通，依然将车辆随意停放在路边，给整体交通环境带来影响。11月6日上午，城关交警大队在辖区展开“排堵治乱”刘备手下有很多文武大臣，为何要挑选李严为托孤大臣？
刘皇叔为了替二弟关羽报仇，结果遭到东吴陆逊的反击，火烧连营七百里，损兵折将。后来在永安白帝城内一病不起。临死时，把刘禅托付给诸葛亮，当然一同被受命托孤的大臣的还有李严。因为诸葛亮的大名大家都知道，刘备“爱情天梯”与“王石婚变”
这几天，有两则与爱情有关的新闻一直是人们热议的话题：一则是重庆“爱情天梯”的女主人公在爱侣身故5年后谢世，众多人为他们平凡而朴实的爱情故事动容；另一则是60岁的地产大亨王石与30岁的田姓女明星撞出爱情热苏斯年薪为税后1000万镑 将成阿森纳第一高薪
热苏斯年薪为税后1000万镑 将成阿森纳第一高薪 2022年06月27日 据巴西媒体《环球体育》报道，热苏斯将成为阿森纳队内第一高薪球员。报道称，热苏斯将以4500万英镑的价格转会加盟阿森纳员工为啥不向滥播“神曲”说“NO”
《江南style》火爆全球，对于普通人来说，一天听三四遍可以提神，对音乐发烧友来说，听二三十遍也没有什么。但如果让你每天听100遍以上，而且都是100分贝以上的声音，你会不会抓狂？在南岸某大型超市上班陈心尘：文化自信与个人幸福有关吗
文化学者于丹近日在接受媒体采访时称：“相信是一种力量，不能只信文凭，要相信核心价值”，并对“孩子在学习大把技能的时候，缺失了对传统的信任感”深感遗憾，“希望孩子们都能相信点什么”。还说“其实幸福和文化为何说卫所制既奠定明朝的强盛，同时还毁灭了明朝？
元朝户部尚书张昶最早提出卫所。明洪武十七年(1384年)，在全国的各军事要地，设立军卫。一卫有军队五千六百人，其下依序有千户所、百户所、总旗及小旗等单位，各卫所都隶属于五军都督府，亦隶属于兵部，有事调曼联联系德里赫特经纪人 对方称正在和拜仁谈判
曼联联系德里赫特经纪人 对方称正在和拜仁谈判 2022年07月08日 据记者法尔克推特发布的消息，曼联联系了德里赫特的经纪人，对方回应称正在和拜仁谈判。法尔克写道：“已经证实曼联也对德里赫特“老公寄存处”产生的背后是爱情疲劳
宁波江东的一家商场，推出了“老公寄存处”，可以喝喝茶、上上网，这名号真霸气。昨天下午，网友“洁敏jm”在江东世纪东方的银泰逛街时，发现了一个有趣的地方。她马上发了微博，和好友一起分享。消息一出，立刻引“精神暖垫”需要每位乘客用心呵护
对于一个16岁的女孩来说，如果手里有3000元会怎么花？买新手机？买新衣服？或者和同学看电影？答案是多样的，但对16岁的李诗来说，她给出的答案让我们惊讶又感动。近日，16岁的李诗拿出自己3000元压岁90后犯罪团伙给家庭教育敲响了警钟
仅仅百余天的时间里，一个团伙疯狂抢劫十余起，并且将五名曾经反抗的受害人捅伤。11月8日、12日，潍城公安分局刑警大队将该团伙八名嫌疑人抓捕归案，经过初步审讯后发现，这八名嫌疑人都是90后，年龄最大的才为了更好地发挥特种设备安全监察“哨兵”作用 ——北京市市场监管局特种设备安全监察“讲师团”驻点培训工作纪实
中国消费者报报道焦健超记者贾珺）“昨天我们对照实物深入了解了电梯的原理，今天我们将实地研究电梯监督检查的内容、方法和问题处置方式……”最近一段时间，从首都商业中心的大型商场，到雄伟壮丽的八达岭长城，从“14女孩替母扫街”呼唤社会人文关怀
据11月12日《武汉晚报》报道，从老家鄂州随父母到武汉的14岁女孩，经常替患病的母亲扫大街，至今已经持续了一年多。她说，“我多扫一会，妈妈就能多休息一下，不会累得犯病。”小女孩的话令人动容。尽管这只是“跑路老板”别跑了！
时至年底，农民工将像候鸟一样返回家园，那里是他们温暖的“鸟巢”。但随之而来的一个问题是，他们能否顺利拿到自己的工钱，给翘首等待的二老妻儿一点慰藉，或者置办一点新年的礼物，就让人又生纠结，尤其是在房地产