科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
4
-
浏览
8
-
获赞
3
热门推荐
-
经典妖怪故事漫画改编《地狱老师》新版动画预告公布 2025年夏季开播
由真仓翔担任原作、冈野刚负责作画的经典妖怪故事漫画《地狱老师》也叫做《异灵教师神眉》），最初在1993年开始在《周刊少年JUMP》上进行连载至1999年）。其单行本累计销量已突破2900万本，并在19梅西逛街成大型追星现场 球迷围追堵截场面失控
梅西逛街成大型追星现场 球迷围追堵截场面失控_加泰罗尼亚www.ty42.com 日期:2021-08-14 09:01:00| 评论(已有296416条评论)建造游戏《After Inc: Revival》Steam页面上线 明年发售
今日11月19日），僵尸后启示录城市建造游戏《After Inc: Revival》Steam页面上线，游戏暂不支持中文，预计于2025年发售，感兴趣的玩家可以点击此处进入商店页面。游戏介绍：在Nec下载量50万的《上古卷轴5》MOD作者不堪骚扰而弃坑
一位《上古卷轴5：天际》的MOD制作者，其制作的MOD下载量接近50万次，她宣布尽管在自己的杰作上投入了“数千小时”，但由于一些网友的要求和骚扰，她将退出MOD制作领域。MOD制作者Kukielle积记者:努涅斯明天前往英格兰 红军加入出场条款
记者:努涅斯明天前往英格兰 红军加入出场条款 2022年06月12日 据Relevo记者MatteoMoretto报道，努涅斯将在明天前往英格兰，他即将与利物浦签约。这位记者透露，本菲卡为努VETEMENTS x《星球大战》全新联名企划曝光，继续造势
潮牌汇 / 潮流资讯 / VETEMENTS x《星球大战》全新联名企划曝光，继续造势2019年12月11日浏览：3250 在近来一段时间，美乐淘潮牌汇已经先后为大家带30美元让你变成龙骑士！《黑色行动6》最酷皮肤展示 大量玩家表示反感
《使命召唤21：黑色行动6》第一赛季现已上线，游戏迎来了各种夸张的士兵和武器皮肤。鉴于之前的《使命召唤》游戏已有先例，这并不令人惊讶。《黑色行动6》的背景设定在90年代初，游戏刚上线时就已有诸如“僵尸匡威 x A$AP Nast 联名鞋款全新红色版本释出，炫酷火焰
潮牌汇 / 潮流资讯 / 匡威 x A$AP Nast 联名鞋款全新红色版本释出，炫酷火焰2019年12月04日浏览：3606 不久前，美乐淘潮牌汇为大家带来了嘻哈歌手劳力士rolex中国官网售后（劳力士rolex中国官网售后电话）
劳力士rolex中国官网售后劳力士rolex中国官网售后电话）来源：时尚服装网阅读：1287广州劳力士官方售后服务中心电话劳力士在不同地区官方售后地点不同。具体如下：中国区劳力士售后中心总部电话：402024慕尼黑上海分析生化展在沪精彩启幕：群英荟萃 共启实验室新纪元
【化工仪器网 展会报道】2024年11月18日，亚洲重要的分析、生化技术、诊断和实验室技术博览会——第十二届慕尼黑上海分析生化展(analytica China 2024)在上华为Mate 70系列前瞻：延续中轴对称设计，丰富AI功能加持
前段时间，华为正式官宣将在本月26日召开Mate品牌盛典，届时全新的Mate 70系列产品将会正式登场。根据之前的消息，Mate 70系列将会包括Mate&都体：阿森纳有意18岁伊尔迪兹，4000万欧报价可能让尤文放人
12月6日讯 意媒《都灵体育报》报道，阿森纳有意尤文队内的18岁小将伊尔迪兹，3500万欧-4000万欧的报价可能打动尤文放人。尤文在2022年夏窗从拜仁免签伊尔迪兹，本赛季他在尤文出场10次数据为1纽卡引进博特曼受阻 曼联向其推荐后卫拜利
纽卡引进博特曼受阻 曼联向其推荐后卫拜利 2022年06月20日 据《镜报》报道，在签约里尔后卫博特曼受阻的情况下，纽卡需要寻找备选方案，拜利已经被推荐至这家英超俱乐部。纽卡仍在等待博特曼方菲拉格慕皮带(菲拉格慕皮带和lv皮带哪个高档)
菲拉格慕皮带(菲拉格慕皮带和lv皮带哪个高档)来源：时尚服装网阅读：2442怎么鉴别菲拉格慕皮带的真假看价格正品的菲拉格慕皮带便宜的也要2000块，就算品牌搞活动，价格也不会低于1900，而高仿的菲拉DLC能提名年度游戏？《赛博朋克》粉丝感觉被背刺了
在赢得2022年TGA年度游戏大奖后，《艾尔登法环》又凭借DLC“黄金树幽影”获得了今年的TGA年度游戏提名。这一提名是在一项新规则允许在该类别中提名DLC之后获得的，永远改变了TGA大奖的格局。然而