科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
88315
-
浏览
6765
-
获赞
6396
热门推荐
-
Nike Air Force 1 鞋款 Premium Winter 毛绒版上架发售
潮牌汇 / 潮流资讯 / Nike Air Force 1 鞋款 Premium Winter 毛绒版上架发售2018年11月26日浏览：4734 除了与 OFF-WHGoogle 收购云储存提供商 Elastifile
【 图片来源：Venturebeat 所有者：Venturebeat 】雷锋网消息，2019 年 7 月 9 日，Google 官方宣布签署收购加州企业云存储服务提供商 Elastifile 的最终协瞄准中小企业，美橙互联和芒果动力发布轻量级呼入客服电话机器人
主讲人：天津深思维科技有限公司 CEO 张曦雷锋网消息，8 月 15 日，美橙互联和芒果动力团队在北京举行了云服务呼入客服电话机器人联合发布会。该产品针对呼入客服场景，通过 AI+SaaS 的形式，为阿里云季度营收78亿，增速超亚马逊微软
8月15日晚间，阿里巴巴集团公布2020财年第一季度财报，云计算业务规模强劲增长，季度营收77.87亿元，比去年同期劲增31亿元。阿里巴巴表示，未来将继续战略投入核心技术建设，扩大云计算业务在全球市场入门级轻奢侈品牌包包（入门级轻奢侈品牌包包排名）
入门级轻奢侈品牌包包入门级轻奢侈品牌包包排名）来源：时尚服装网阅读：1727价值五千以内轻奢品牌的包,你有什么好的推荐?1、，Kara RMB：2000左右 KARA就是那种你看到图觉得超好看但是却叫金价能否守住2500美元大关？关键数据即将揭晓，市场屏息以待！
汇通财经APP讯——周二(9月4日)，现货黄金价格在欧洲时段出现显著波动。继亚市盘中跌破2490美元/盎司后，金价迅速反弹，突破了2500美元/盎司的重要心理关口。截至北京时间16:42，现货黄金报2长场雄 x unun 打造“Miss”别注系列，少女心爆棚
潮牌汇 / 潮流资讯 / 长场雄 x unun 打造“Miss”别注系列，少女心爆棚2018年08月29日浏览：3893 日本漫画家长场雄 Yu Nagaba）以简约硬美潮 Stussy 2018 秋季系列今日发售！
潮牌汇 / 潮流资讯 / 美潮 Stussy 2018 秋季系列今日发售！2018年08月17日浏览：4131 美国老牌街头潮牌 Stussy 于不久前发布了 2018美国财政部宣布对与伊朗石油贸易有关的4个实体实施制裁
当地时间12月19日，美国财政部外国资产控制办公室(OFAC)发表声明，宣布对与伊朗石油和石化产品贸易有关的4个实体和3艘船只实施制裁。此外，该机构当日还对其他十几个位于多个司法管辖区的个人和实体实施上锦医院开展新员工入职欢迎仪式暨入职培训专题讲座
为帮助新员工进一步了解医院性质及定位，熟悉医院学科构成及医院文化，尽快融入医院，增强员工的团队意识与合作精神，上锦医院于7月3日上午8点半在门诊六楼多功能厅举办了迎接新员工入职的欢迎仪式与新员工入职莫雷托：想引进尼科巴萨必须出售球员，资金情况允许他们会尝试
7月5日讯据记者莫雷托报道，如果资金情况允许，巴萨会追求尼科-威廉姆斯。莫雷托在专栏中这样写道：“一名中场球员仍是巴萨的首要任务，他们仍在评估转会市场情况，看看什么是最佳选择。之前我们已经报道了，弗里多特VS斯图加特首发：哈兰德罗伊斯领衔 桑乔缺阵
多特VS斯图加特首发：哈兰德罗伊斯领衔 桑乔缺阵_马西莫www.ty42.com 日期:2021-04-11 00:01:00| 评论(已有268545条评论)《战锤40K》真人剧集正式启动 大超主演和监制
亨利·卡维尔主演和监制的《战锤40K》真人剧集，亚马逊Prime Video现已正式启动制作。亚马逊Prime Video和亨利·卡维尔对游戏改编剧集都不陌生，前者推出了好评的《辐射》真人剧，后者参与官方：中超河北队官宣祖鹏超、金强正式加盟
官方：中超河北队官宣祖鹏超、金强正式加盟_深圳队www.ty42.com 日期:2021-04-12 15:01:00| 评论(已有268944条评论)公鸭潮牌 OVO x 加拿大鹅全新联名官方图片释出
潮牌汇 / 潮流资讯 / 公鸭潮牌 OVO x 加拿大鹅全新联名官方图片释出2018年08月22日浏览：10160 公鸭 Drake 执掌的OVO与同为加拿大品牌的 C