科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
8
-
浏览
52
-
获赞
86
热门推荐
-
燕山石化成为华北最大燃料电池氢供应基地！
12月18日，燕山石化1万标准立方米/小时氢气提纯设施完善项目投产。至此，燕山石化燃料电池氢总产能超过8000吨/年，可为京津冀地区提供24吨/天的燃料电池汽车用氢，成为华北地区最大燃料电池氢供应基地鄱阳湖大战朱元璋是怎么以少胜多的？事后想想很是凶险！
鄱阳湖大战朱元璋是怎么以少胜多的?事后想想很是凶险!不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。鄱阳湖大战是朱元璋和陈友谅为了争夺鄱阳湖而进行的一场战役，这场战役也被称为是中世纪全世界规模最大的一次水战。纵观贾宝玉身边的男男女女，能让贾宝玉心疼的是谁？
《红楼梦》，中国古代章回体长篇小说，中国古典四大名著之一，通行本共120回，一般认为前80回是清代作家曹雪芹所著，后40回作者为无名氏，整理者为程伟元、高鹗。小说以贾、史、王、薛四大家族的兴衰为背景，省属企业首家，物产中大授权开展高级职称评审工作
省属企业首家，物产中大授权开展高级职称评审工作 2021-12-08启程！山信软件联合端点科技，助力“大国重器”扬帆出海
近日,山信软件股份有限公司(以下简称“山信软件”)与杭州端点网络科技有限公司(以下简称“端点科技”)正式确立战略合作伙伴关系,双方将融合各自资源禀赋与技阪泉之战：黄帝成为炎黄部落联盟的首领
嗨又和大家见面了，今天趣历史小编带来了一篇关于炎帝和黄帝：阪泉之战的文章，希望你们喜欢。神农氏之后，中原出现两大部落联盟。部落之间为了争夺生存空间，为了互争雄长，经常发生战争。一些部落首领为了满足自己诸葛亮执意北伐强大的魏国，是诸葛亮太自傲了吗？
三国蜀汉最弱，为何刘备死后，诸葛亮不休养生息，还五次北伐?今天趣历史小编就为大家详细解读一下。众所周知，到了三国鼎立的后期，许多的名人将士早已经远离了人世。包括蜀国的国君刘备，诸葛亮因为刘备的死，还写什么是陈家谷之战？陈家谷之战对北宋有什么影响？
今天趣历史小编就给大家带来扑朔迷离的陈家谷之战，希望能对大家有所帮助。《杨家将》的故事在我国可谓家喻户晓，妇孺皆知，穆桂英、佘太君、杨六郎、杨排风等人物形象深受大家爱戴。杨家将的第一代当家人老令公杨业人体服装设计手绘图片古装（美术服装设计图片手绘图片）
人体服装设计手绘图片古装美术服装设计图片手绘图片）来源：时尚服装网阅读：1342我想学下面图里的那种手绘,步骤是怎么样的啊?有什么网站或者书推荐我吗...《板绘》百度网盘免费资源下载：链接： http赵姨娘为何对彩云如此温情？因彩云一心一意对待贾环
《红楼梦》，中国古代章回体长篇小说，中国古典四大名著之一，通行本共120回，一般认为前80回是清代作家曹雪芹所著，后40回作者为无名氏，整理者为程伟元、高鹗。小说以贾、史、王、薛四大家族的兴衰为背景，省属企业首家，物产中大授权开展高级职称评审工作
省属企业首家，物产中大授权开展高级职称评审工作 2021-12-08在综合对比下，为何王熙凤仍是王夫人的手下败将？
《红楼梦》，中国古代章回体长篇小说，中国古典四大名著之一，通行本共120回，一般认为前80回是清代作家曹雪芹所著，后40回作者为无名氏，整理者为程伟元、高鹗。小说以贾、史、王、薛四大家族的兴衰为背景，利物浦签努涅斯将是7500万欧+2500万欧浮动
利物浦签努涅斯将是7500万欧+2500万欧浮动 2022年06月12日 据天空体育透露，利物浦足球总监沃德正在葡萄牙完成努涅斯的转会工作。 根据此前媒体的报道，利物浦希望在今夏引进本菲卡前2023年赛历：羽坛忙翻天，球员压力大
2023年赛历：羽坛忙翻天，球员压力大_羽毛球 - 世界杯，欧洲杯，天下体育，足球，世界杯，篮球，羽球，乒乓球，球类, 棒球 ( 公开赛,级别 )www.ty42.com 日期:2023-03-03《星空》1.10.31版更新上线 修复500多个Bug真努力
近日《星空》1.10.31版更新上线，修复500多个Bug，看来B社开始用心更新了，不再摸鱼。此次更新提供了八项新功能，并对游戏美术、游戏性和图像等进行了大量更新。B社表示：“我们的最新更新为你和同伴