科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
678
-
浏览
3
-
获赞
6
热门推荐
-
IEA：2024 年全球煤炭需求将创历史新高
周三(12月18日)，国际能源署(IEA)表示，今年全球煤炭需求再创历史新高，预计全球煤炭消费量将在2027年趋于平稳。国际能源署在《2024年煤炭》报告中分析并预测了2027年的情况，指出2024年李承乾是皇位继承人的不二人选，为何却失之交臂了？
李承乾是李世民和长孙皇后的嫡长子，如果没有意外的话，他是皇位继承人的不二人选。但是意外还是来临了，他因多种原因被废，与皇位失之交臂。下面趣历史就说说他不得宠的几个原因：摔断了腿，缺少帝王之相李承乾小时作为国俗的冰嬉活动，清代的《养吉斋丛录》有何记载？
作为国俗的冰嬉活动，内容十分丰富。开始表演的第一个项目叫“抢等”，即现代所谓的速度滑冰。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!清人吴振棫所撰《养吉斋丛录》卷十四记载：“去上御之冰床二三里都说民以食为天，《东京梦华录》如何描绘北宋的饮食文化？
张择端的《清明上河图》，长达5米的画卷，为生动我们描绘了一座繁华的汴京城。而作为文字版的《清明上河图》，《东京梦华录》则更加细致地记录了北宋都城东京开封府的日常。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，2023时尚发型女（21年时尚发型）
2023时尚发型女21年时尚发型）来源：时尚服装网阅读：17822023最火短发减龄发型1、最火短发减龄发型：初恋短发、韩系短发、锁骨发、齐肩短发、高层次短发、漫画刘海短发等。2、年最流行的短发型有初长孙晟有哪四个亲生女儿，她们竟一个比一个嫁得好？
洛阳长孙氏出自北魏皇族拓拔氏，因为是皇族长孙，因此被赐姓长孙氏。北魏皇族失去江山社稷之后，长孙氏虽有贵族之名，却已经是家道中落了。北周末年，长孙晟异军突起，成了隋朝名将兼著名外交家。长孙家族重新崛起之古人有环保意识吗？他们都有哪些环保措施？
现在随着社会的发展，人们对与自然环境的关系越发看重，人们的环保意识也越来越强，但环保意识并不是现在社会的产物，环保意识古已有之，今天趣历史小编就带大家了解一下古人是如何注重环保的。首先，古代虽然落后，如果要说到唐朝的转折点，为何李林甫是不得不提起的人？
随着长安十二时辰热播，使得很多人又开始关注唐玄宗这位皇帝，算起来唐玄宗的前半生英明睿智，果敢练达，创造了大唐一个辉煌的盛世，但是他执政后期昏庸暗弱，使得朝政日非，最终酿成了安史之乱，大唐的国运也就此一技术分析：2024年进入最后两周，黄金和白银走向何方？
汇通财经APP讯——年初至今，大宗商品市场表现突出。迄今为止，可可价格飙升了180%，而黄金和白银等贵金属的涨幅超过了20%。持续的地缘政治不确定性推动了贵金属价格的上涨，包括东欧、中东的冲突和特朗普苏轼在其《潮州韩文公庙碑》中，对韩愈究竟有何赞誉？
“文起八代之衰”，这句话是苏轼在《潮州韩文公庙碑》对韩愈的赞誉，从韩愈在中国文学史上的地位和其文学成就看，并非过誉之辞。“八代”指“八代”指的是东汉、魏、晋、宋、齐、梁、陈、隋，这几个朝代正是骈文由形《搜神记》由东晋史学家干宝所写，其故事情节是什么？
《搜神记》是一部记录古代民间传说中神奇怪异故事的小说集，作者是东晋的史学家干宝。原本《搜神记》已散，今本系后人缀辑增益而成，20卷，共有大小故事454个。主角有鬼，也有妖怪和神仙，杂糅佛道，所记多为神宋仁宗突然病亡后，曹皇后与他的女儿又是什么结局？
曹皇后是宋仁宗的第二任皇后，她历经仁宗、英宗、神宗三朝，由于仁宗儿子早夭，于是把濮王赵允第十三子赵宗实抱来皇宫作为养子由曹皇后抚养，当时赵宗实才四岁左右。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看韩国东部海域石油气田勘探项目探井工作启动 明年上半年公布首期结果
韩国石油公社12月20日发布新闻稿称，东部海域石油气田勘探项目的第一期探井工作当天在距离庆北浦项沿岸40公里外的潜在气源海域启动。石油公社为该项目租赁的“西卡佩拉”号钻井船9日杨玉环是爱着寿王李瑁的，那么她为何还会选择唐玄宗？
历史上对她美貌的赞歌一直滔滔不绝，的确，杨玉环美的惊心动魄，且有胆有才，几乎每个见过她的男人都拜倒在了她的石榴裙下。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!她与原配夫君李瑁的第一次见面是在白居易的思想充满了什么观念，隐逸生活也随之幸运而生？
白居易，字乐天，号香山居士，生于公元772年，卒于公元846年，是唐代伟大的现实主义诗人，与李白、杜甫合成唐代三大诗人。白居易所处时代正处于唐朝由盛极而衰的一个转变过程，所以，这时期一批诗人也由盛唐极