科技创新！
杭州拱墅市场监管局开展月饼专项监督抽检
中国消费者报杭州讯（记者施本允）近日，杭州浙江省杭州市拱墅区市场监管局开展月饼专项监督抽检，拱墅共抽检17批次月饼，市场覆盖了市场上大众月饼品牌，监管局开检被抽检的展月品种涵盖了苏式月饼、广式月饼、饼专京式月饼等。项监同时，督抽拱墅区市场监管局也对月饼的杭州热量、总糖、拱墅钠等指标进行了检测。市场
据介绍，监管局开检此次抽检工作主要检测月饼中酸价（以脂肪计）、展月过氧化值（以脂肪计）、饼专糖精钠（以糖精计）、项监苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、总糖、能量等28个项目。17批次月饼抽检均未发现存在超范围超限量使用食品添加剂情况，符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）要求，营养成分符合标签明示值的要求，品质指标和微生物检测均达标。抽检结果全部合格，合格率为100%。
不少消费者比较关注月饼的热量值。对此，拱墅区市场监管局检测了月饼能量，发现17批次月饼能量范围在350kcal/100g—511kcal/100g，均值为459kcal/100g，其中有11批次月饼高于均值。根据《中国食物成分表》标准版（第6版）中的米饭（蒸）营养成分的平均热量值（116kcal/100g）来估算，餐馆的“小碗”装米饭差不多是100g/碗。一般1个月饼的重量在50g左右，相当于食用1.5—2.2碗白米饭。对此，如果消费者对热量摄入有要求的，推荐购买热量低于459kcal的月饼。
月饼中热量检测结果汇总表
不少消费者也有这样的疑问，那就是月饼对血糖友好吗？据悉，此次检测17批次月饼的总糖范围在2.93g/100g—26.6g/100g，均值为16.3g/100g。
月饼中总糖检测结果汇总表
月饼的咸度取决于营养成分表中的钠含量，钠含量越高，代表月饼的含盐量越高，吃起来会越咸。此次检测的17批次月饼，发现最低钠检测值小于5mg/100g，最高检出值286mg/100g，均值为106mg/100g。按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050—2011）要求，小于等于5mg/100g为无或不含钠，小于等于40mg/100g为极低钠，小于等于120mg/100g为低钠。本次有6批次检出值高于120mg/100g，含盐量较高。
月饼中钠检测结果汇总表
责任编辑：游婕
上一条：杭州：“你点我检”端口前移至生产领域下一条：浙江绍兴：多措并举激发生态美妆产业新活力友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
3
-
浏览
4361
-
获赞
299
热门推荐
-
广州服装批发女装时尚短袖（广州女短袖批发市场）
广州服装批发女装时尚短袖广州女短袖批发市场）来源：时尚服装网阅读：1188广州衣服批发市场有哪些第新中国大厦广州十三行服装批发市场，这里的衣服主要面向线下实体店，质量比较高、款式也好看。第广州沙河万佳松江一小区非机动车停车区域突发火灾 多辆非机动车烧毁
图说：火灾现场 来源/网友供图下同）讯记者 陆常青）昨天晚上8时20分，松江区白苧路450弄松南城金欣雅苑小区一室外非机动车停车区域突发火灾。火灾造成现场停放的多辆非机动车烧毁，所幸未造成人员伤亡。据连续降雨路现坑塘，绕城高速10车爆胎
讯记者 陈浩）昨天上午7时40分，有市民报料，G1503上海绕城高速外圈近闻居路出口，发生一起多辆机动车爆胎事件。事件起因或与路面上坑塘有关。当时有市民驾车沿G1503上海绕城高速外圈，行驶至靠近闻居2024年春运收官 长三角铁路40天发送旅客逾9200万人次
来源/采访对象提供下同）讯记者 金志刚）记者今天从中国铁路上海局集团有限公司下简称上海局集团）获悉，截至3月5日，为期40天的2024年铁路春运圆满收官，长三角铁路发送旅客逾9200万人次，日均发送旅日潮 BAPE 2019 香港店 13 周年纪念系列即将登场，凸显香港特色
潮牌汇 / 潮流资讯 / 日潮 BAPE 2019 香港店 13 周年纪念系列即将登场，凸显香港特色2019年04月18日浏览：5528 日本原宿潮牌 A BATHIN北松公路上一辆轿车起火 幸无人员伤亡
讯记者 王军）昨天5日）下午4时50分，松江区北松公路近松卫北路路口发生一起轿车起火事故，造成起火轿车被完全烧毁，所幸事故未造成人员伤亡。网友供图 当时一辆轿车停在北松公路东向西方向距离松卫学雷锋活动走进社区，与时俱进提供“升级版”服务
图说：学雷锋活动在芷江西路街道各个社区展开来源／采访对象提供讯记者 张钰芸）日前，由芷江西路街道主办的全国第61个学雷锋社区服务主题活动在各个社区展开。从修修补补、理发等常规服务，到法律维权、医疗保健金高公交：把“普法课堂”搬上书香巴士
顾莉娜 摄下同）时光恰好，开春相见。为加强中小学生的法制观念和交通安全意识，近日，金高公交三分公司党支部联合上海福山证大外国语小学，开展“法制宣讲课堂”进车厢宣传活动，共筑校园安全防线。宣传活动中，党广西河池：破解特殊食品监管堵点 打造放心消费环境
中国消费者报报道刘芳记者顾艳伟）9月18日，记者从广西壮族自治区河池市市场监管局了解到，今年以来，该局聚焦护苗护老放心购工作，强化婴幼儿配方乳粉和保健食品经营规范提升行动，针对保健食品混放销售、奶粉广约1/3的人在一生中会患带状疱疹，积极预防是关键
采访对象供图下同）一项来自2023年关于带状疱疹疾病认知的全球调研结果显示，50岁及以上成人对带状疱疹的认知还存在一定偏差，如对带状疱疹的发病原因有认知误区，轻忽带状疱疹危害、疾病负担认知有待提升，以全国人大代表丁奎岭：跑出实现高水平科技自立自强加速度
图说：全国人大代表、上海交通大学校长、中国科学院院士丁奎岭 来源／采访对象供图高水平研究型大学是重要的战略科技力量，是发展科技第一生产力、培育人才第一资源、增强创新第一动力的关键交汇点，是基础研究主力长三角铁路今年预计完成基建投资超1400亿元创新高 将开通沪苏湖等7个项目
图源/采访对象提供讯记者 金志刚）记者从中国铁路上海局集团有限公司获悉，今年内，长三角铁路计划开通沪苏湖、宣绩、池黄、杭温、上海南至莘庄三四线、宁波枢纽庄桥至宁波段增建三四线等7个项目，计划开工沪昆铁反乌托邦！SSUR*PLUS 2019 春夏 CYBER 赛博系列现已上市
潮牌汇 / 潮流资讯 / 反乌托邦！SSUR*PLUS 2019 春夏 CYBER 赛博系列现已上市2019年04月15日浏览：4120 月初，潮流街牌 SSUR*PL宇菁、宇萱，她们同样的相貌、同样的专业、升入同一所国外名校——东华双胞胎“姐妹花”学霸的故事
图说：双胞胎姐妹花 学校提供下同）菁、萱，淡雅、美丽，人如其名。胡宇菁、梁宇萱，东华大学服装与服饰设计专业有一对双胞胎“姐妹花”，相似的样貌、同样的勤勉、一致的目标，让人“傻傻”分不清楚。不久前，姐妹东风：在开放创新中跨越
“建设二汽是我国汽车工业的翻身大仗。一翻自力更生之身，二翻自主创新之身，三翻开放发展之身。”1965年第二汽车制造厂筹备处的第一次全体职工誓师大会，开启了中国汽车工业自主设计、建设、发展的新格局。如