科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
2
-
浏览
63942
-
获赞
48424
热门推荐
-
日潮 mastermind JAPAN x 膳魔师 2018 联名保温杯系列来袭~
潮牌汇 / 潮流资讯 / 日潮 mastermind JAPAN x 膳魔师 2018 联名保温杯系列来袭~2018年12月04日浏览：4900 此前，著名保温瓶品牌膳感觉好累好累发朋友圈的短句 超累无力感的朋友圈短句
日期：2023/6/19 8:01:00作者：网友整理人气：0我来评论导读：生活有的时候真的好累，不仅仅身体累，更多时候是无力感的累，疲惫的生活什么时候结束了。 1.感觉好累，有种变成了一头长安被攻破后，杨侑如何成为李渊手中的傀儡皇帝？
李渊大军抵达长安春明门的西北时，并没有立即攻城，而是下令安营扎寨。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!此时的长安，已经是李渊的囊中之物了。西面，刘弘基、殷开山攻占扶风县，之后率六万大军在匈奴面临新的权力重组时，汉成帝为何拒绝了昭君归汉？
汉元帝在位期间，南北交兵，边界不得安静。汉元帝为安抚北匈奴，选昭君与单于结成姻缘，以保两国永远和好。昭君出塞带去了中原先进的文化与技术，促进了边疆地区的经济发展，同时也促进了汉族与其他少数名族的民族融Carhartt WIP x Nike Air Max 95 全新联名鞋款官图释出
潮牌汇 / 潮流资讯 / Carhartt WIP x Nike Air Max 95 全新联名鞋款官图释出2018年12月03日浏览：5312 在即将发售的 Carh巴比伦通天塔也许真的存在过，那么它又是怎么毁坏的？
在圣经中有一段有关于通天塔的传说，当时人类联合起来计划在巴比伦兴建一座通天塔以希望借此到达天堂，但上帝为人类的傲慢和虚荣所震怒，于是来到人间将事件的语言打乱，导致世间的人们沟通效率降低，最后巴比伦通天古代朝会是个严肃的场合，那么大臣们想上厕所怎么办？
我们都知道，在我们平时所看的古装剧中，大臣们需要定时上朝，起奏要事，国家的一切事务由皇帝和大臣在上朝过程中商定解决。可是在这个严肃正经的场合，大臣们想要上厕所了怎么办呢?能向皇帝申请请假吗?在回答这个在春秋战国时期，中国第一个盐商是鲁国的哪位商人？
秦汉时河东郡地在今山西运城、临汾一带。因黄河流经山西省西南境，山西却在黄河以东，故这块地方古代称为河东。古人从河东盐池中引水至旁边的耕地，每当仲夏时节，遇到刮大南风时，一天一夜耕地中就长满了盐花，当地小学生服装设计图简单手工（小学生服装设计图画大全）
小学生服装设计图简单手工小学生服装设计图画大全）来源：时尚服装网阅读：1298儿童手工环保服装制作方法环保服装手工制作过程如下：首先准备一件小孩的衣服平铺到废纸上，按照小孩衣服的尺寸在废纸上画好衣服的利物浦欧冠阵容大名单，利物浦欧冠表现如何？
利物浦欧冠阵容大名单，利物浦欧冠表现如何？2024-02-04 14:02:02利物浦欧冠阵容大名单1、利物浦首发：1-阿利森、66-阿诺德、5-科纳特、4范迪克、26-罗伯逊、3-法比尼奥、6-蒂亚汉武帝刘彻被册立为太子后，在哪五个女人的争斗中登上皇位？
汉武帝刘彻七岁时被册立为太子，十六岁登基，在位五十四年，建立了西汉王朝最强盛最辉煌的时期。古代史料《谥法》说“威强睿德曰武”，就是说威严，坚强，明智，仁德叫武。他的雄才大略、文治武功使汉朝成为当时世界中国中铁参建一批重点地铁工程开通运营
2022年12月31日，中铁电气化局参建的北京地铁16号线南段开通运营。北京地铁16号线是北京轨道交通网络南北向骨干线路，全长46.2公里。南段全长14.4公里，与既有7号线、9号线、10号线及房山线KITH x New Balance 2018 全新联名系列 Lookbook 公布
潮牌汇 / 潮流资讯 / KITH x New Balance 2018 全新联名系列 Lookbook 公布2018年11月21日浏览：4959 不久前 KITH携手许攸本是袁绍的重要谋士，为何最后背叛袁绍而投靠曹操？
官渡之战是我国历史上著名的一次以少胜多的战役，也是发生在三国时期的三大战役(官渡之战、赤壁之战、夷陵之战)之首。此战曹操以弱胜强、以少胜多，打败了北方最大的军阀割据势力袁绍集团，为下一步统一北方奠定了曹操爱才如命是人尽皆知，但为何无法让关羽为其效力？
曹操爱才如命是人尽皆知的，其中最著名要数与关羽之间的故事了。话说关羽兵败后，经好友游说之后，答应跟随曹操为之效力。曹操对关羽的归顺自然十分开心，对关羽百般献好，大宴小宴不断，赐金赏银不停，又是封侯，又