科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
69
-
浏览
525
-
获赞
567
热门推荐
-
横尾太郎希望《尼尔》动画主角发生性关系 却被拒绝
近日有一则关于《尼尔：机械纪元》的趣闻，总监横尾太郎想让《尼尔：机械纪元》主角2B和9S在改编动画中发生性关系，并且真在剧本中添加了一个场景，但被项目主管拒绝了。最近横尾太郎接受外媒采访，谈及《尼尔：阿勒泰(喀纳斯)机场全体气象人员积极参与线上气象日航空气象业务发展报告
通讯员：胡丽霞 何晶）今年3月23日是第63个世界气象日，主题为“天气气候水，代代向未来”，与气象预报预警和气象精细服务能力密切相关。又恰逢国际气象组织IMO，世界气象组快速响应，敏捷高效，展现突击力量——汕头空管站技术保障部青年突击队顺利完成财务部机房搬迁工作
3月21日，汕头空管站技术保障部青年突击队提前谋划，顺利完成财务部机房搬迁工作，充分发挥青年生力军和突击队作用。 因工作需要，财务部机房电脑设备需进行搬迁，涉及电脑、网络、线路等。对此，技术佳人巧手制佳肴，职工小家暖大家
3月10日，为庆祝“三八”妇女节，展现新时代女性形象，积极落实员工关爱各项工作，运行指挥中心女工委组织开展了“佳人巧手制佳肴，职工小家暖大家”活动。正所《秘密关卡》装甲核心前瞻预告 12月10日播出
今日11月28日），游戏改编剧集《秘密关卡》装甲核心单集前瞻预告，知名演员基努里维斯登场，秘密关卡选集将包括与《装甲核心》、《星鸣特攻》、《龙与地下城》、《师父》、《天外世界》等PlayStation阿勒泰雪都机场气象台与地区气象局开展“3.23世界气象日”航空气象业务发展座谈会
通讯员：胡丽霞） 在第63个“3.23世界气象日”来临之际，3月23日下午，围绕“天气气候水，代代向未来”主题，阿勒泰雪都机场空管业务部分管领导带真的有外星人吗？四千年前的欧洲人基因突变可能是外星人！
据英国每日邮报报道，目前，研究人员发现大约4000-5000年前，欧洲人DNA基因出现神秘的变化。一支澳大利亚研究小组表示，欧洲中部挖掘几具7500年前的尸体骨骼时发现令人无法解释的DNA变化。欧洲人项刘楚汉之争：西楚霸王项羽是如何兵败垓下？
一场鸿门宴，让刘邦和项羽的矛盾暂时得到了缓和。随后，项羽进入咸阳，杀了秦王子婴和秦国贵族八百多人，还下令火烧阿房宫，大火一烧三个月，三百里阿房宫变成一堆瓦砾。由于项羽原是楚国的贵族，他是趁着农民起义的Eric Emanuel x adidas Crazy BYW 联名鞋款发售详情释出
潮牌汇 / 潮流资讯 / Eric Emanuel x adidas Crazy BYW 联名鞋款发售详情释出2018年11月26日浏览：3245 由设计师 Eric东北空管局测绘设计公司迎接沈阳市公安局大东分局长安派出所调研指导
3月10日，沈阳市公安局大东分局长安派出所何旭教导员一行莅临东北空管局沈阳广通测绘设计有限公司调研警务需求和普法情况及相关工作。何教导员表示将不断推进“前端警务”进入企业走深走三国末蜀汉宦官黄皓乱政，诸葛亮为何不杀掉他？
东汉末年，各地混战、群雄并立，各自带着自己的千军万马，各自占领自己所拥有的风水宝地，但是各方又想要加大自己的权势，便开始向外扩张，也就形成了乱战的形势，长期以往，慢慢地演变成了三大国——魏、蜀、吴。蜀乾隆皇帝为何至始至终得不到一个女人的真心？
香妃是乾隆的爱妃。乾隆一生，先后封有皇后、皇贵妃、贵妃、妃、嫔、贵人、常在，共41人，仅次于康熙的后妃人数(55人)。香妃在其中地位不算是最高的，却是最受宠的，至少是最出名的。乾隆50岁以后选进的12只差官宣!阿森纳4500万镑签热苏斯5年 本周体检
只差官宣!阿森纳4500万镑签热苏斯5年 本周体检 2022年06月27日 热苏斯加盟阿森纳已只是时间问题！根据多家英媒及多位名记的最新消息，阿森纳已经与球员本人就转会事宜达成了一致。此前，西北空管局空管中心终端管制室为活体器官运输开辟绿色通道
通讯员：杨思怡）3月18日，西北空管局空管中心终端管制室为携带活体器官的航班开辟绿色通道，为挽救患者生命争取宝贵的时间。18日上午10时左右，终端管制室接到通知，在执行西安至虹桥飞行的CES2153航喀什机场运管委联合飞行区管理部开展地面保障流程实地学习
通讯员：张雪儿）为了更好的保障人民群众的日常出行，进一步压实安全基础，提升航班正常性，喀什机场运管委联合飞行区监管员开展地面保障流程实地学习。飞行区监管重点对廊桥对接、客舱清洁、加清排污、加油、配餐、