科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
195
-
浏览
151
-
获赞
7
热门推荐
-
飞机图片大全图儿童画彩色（飞机图片绘画简单儿童）
飞机图片大全图儿童画彩色飞机图片绘画简单儿童）来源：时尚服装网阅读：1177怎么画飞机儿童简笔画1、飞机简笔画，先画出半圆，起笔尽量圆滑，接着画出机舱，留出缺口以便画出机翼，机舱内画出飞行员，是简笔画我县开展2024年心理健康宣传教育活动
我县开展2024年心理健康宣传教育活动文章来源：民权网文章作者：吴杰责任编辑：薛皓点击数： 时间：2024-05-23 19:07 5月23日下午，县政协、团县委8000元一天，谁在租劳斯莱斯过年？
“一个骑着电动车裹着棉被的客人，来我们店里租了一辆法拉利，还有一位客户骑电动车来租劳斯莱斯魅影。”这是近期让小伟化名）印象最深刻的两位客人。小伟是北京某汽车租赁有限公司的创始合穆帅:奥斯卡跳水并非故意 布拉特别来英超治假摔
1月4日报道：从苏亚雷斯到阿什利-扬到贾努扎伊再到奥斯卡，英超赛场的假摔恶习不降反增，这甚至引发了国际足联主席的不满。不过，蓝军主帅穆里尼奥则回击布拉特先去别国治理，最后再来英伦。同时穆帅还坚称奥斯卡KITH x New Balance 2018 全新联名系列 Lookbook 公布
潮牌汇 / 潮流资讯 / KITH x New Balance 2018 全新联名系列 Lookbook 公布2018年11月21日浏览：4959 不久前 KITH携手欧冠：卢多戈雷茨vs巴尔干尼，巴尔干尼战斗力不俗！
欧冠：卢多戈雷茨vs巴尔干尼，巴尔干尼战斗力不俗！2023-07-20 21:10:00主队卢多戈雷茨在上轮的欧冠资格赛首回合中客场0比2完败巴利卡尼后，球队又在联赛中客场1比3负于了利夫斯基，球队各童趣糖果配色！Dunkin’ x Saucony 全新联名鞋款上架发售～
潮牌汇 / 潮流资讯 / 童趣糖果配色！Dunkin’ x Saucony 全新联名鞋款上架发售～2019年03月22日浏览：2780 有着“运动鞋中的劳斯莱斯”之称的中粮获第四届“金网奖”
9月5日，2012年网络营销高峰论坛暨第四届“金网奖”颁奖仪式在北京国家会议中心举办。中粮集团新浪官方微博 @中粮COFCO凭借“晒空碗行动”获&ldq中检集团奢侈品鉴定中心（重庆中检集团奢侈品鉴定中心）
中检集团奢侈品鉴定中心重庆中检集团奢侈品鉴定中心）来源：时尚服装网阅读：1562中检集团福建奢侈品鉴定中心是有资质的吗?1、中检奢侈品鉴定证书是可靠的。中检集团奢侈品评估中心是由中检集团设立的“中国”深圳市消委会发布第三季度投诉分析：女性、老人和未成年人易“踩坑”
中国消费者报深圳讯记者黄劼）女性在医疗美容服务方面、老年人在促销优惠活动时，以及未成年人体验网络游戏过程中容易产生消费纠纷。深圳市消委会近日发布的2022年第三季度投诉分析显示，这三大消费群体纠纷多，中粮屯河携旗下品牌产品亮相第二届中国
9月2-7日，第二届中国--亚欧博览会在中国新疆国际会展中心举办。中粮屯河以“产业链好产品”为主题，携大包装番茄酱、杏浆、番茄粉、调味品、饮料、番茄红素、林果及食糖等全系产品参Reno12全系搭载AI消除：可一键消除路人与杂物
Reno12系列的AI消除功能不仅简化了图像编辑过程，提升了图片质量，还极大地提高了用户的创作自由度和分享效率，无论是对于普通用户还是专业摄影师，都提供了一个高效、简便且功能强大的图像处理工具。相信很安徽省定远县市场监管局开展生物质锅炉专项督查行动
为积极响应环保政策要求，切实加强对生物质锅炉的安全与环保监管，12月17日，安徽省定远县市场监管局全力开展生物质锅炉专项督查行动。行动期间，该局特设股、执法大队督查人员，深入辖区内各涉及生物质锅炉使用我县开展电动自行车安全隐患集中夜查行动
我县开展电动自行车安全隐患集中夜查行动文章来源：民权网文章作者：吴杰责任编辑：薛皓点击数： 时间：2024-05-24 10:32 5月23日晚上，县委常委、常务我院举办第二届教职工健身舞大赛
5月15日下午，由院工会、院团委、院青工部、院职工健身协会联合举办的“第二届四川大学华西临床医学院华西医院教职工健身舞大赛”在临床教学楼多功能厅顺利举行。这次比赛特别邀请了四川大学体育学院的教授和健身