科技创新！
江苏南京：培训排查双管齐下 提升食安企业自我管理能力
中国消费者报南京讯 在这个美食遍地、江苏味蕾狂欢的南京时代，每一道佳肴背后都承载着消费者对健康与安全的培训排查深切期待。7月以来，双管食安江苏省南京市鼓楼区市场监管局双管齐下，齐下企业开展食品安全培训和风险隐患排查，提升保障人民群众“舌尖上的自管安全”。
鼓楼区市场监管局走进养老机构，理能力从企业主体责任落实、江苏进货查验、南京食品存储、培训排查加工过程操作、双管食安环境卫生、齐下企业从业人员健康等环节对养老机构食堂进行全流程检查，提升要求企业做好食材采购及进货查验、自管食材贮存、食品加工过程控制、卫生清洁、餐饮具清洗消毒、食品留样等工作，并对检查发现的问题进行督促整改。
执法人员检查养老机构食堂。资料图片
同时，鼓楼区市场监管局组织辖区中央厨房、集中配餐单位等的安全管理人员召开重点餐饮单位食品安全培训会，提升企业食品安全管理水平，防范化解食品安全风险隐患。培训中，鼓楼区市场监管局工作人员以近期风险排查中出现频率高的风险隐患问题为导向，重点围绕从业人员健康管理、食品加工制作、餐器具消毒、食品留样等方面对《江苏食品安全条例》进行了详细讲解，督促企业严格遵守“日管控、周排查、月调度”制度，切实落实食品安全主体责任。同时，提示餐饮单位重点环节食品安全风险，帮助餐饮单位提高认识，规避高风险食品品种，降低食品安全风险。
接下来，鼓楼区市场监管局将严格落实“四个最严”要求，加强对全区餐饮领域风险管控，切实保障广大游客和市民饮食安全和身体健康。（薛晶晶）
责任编辑：张林保
上一条：天津：综合治理加油机作弊专项行动见实效下一条：福建发布电动自行车使用安全提醒函-
文章
685
-
浏览
5573
-
获赞
391
热门推荐
-
首部音响产品！IKEA ENEBY 蓝牙音箱 4 月率先进驻香港~
潮牌汇 / 潮流资讯 / 首部音响产品！IKEA ENEBY 蓝牙音箱 4 月率先进驻香港~2019年03月29日浏览：3171 北欧著名居家品牌 IKEA因此前与 O海口琼州大道明珠天桥附近 路面出现3米深天坑
3月17日上午，人民网海南视窗记者接到市民爆料，称琼州大道明珠天桥附近路面出现塌陷。上午11时30分，记者在琼州大道明珠天桥附近路面看到路面出现直径约3米、深度达3米多的圆形大坑，坍塌路面的边缘还在持中国商务部：9日起终止征收马来等丙烯酸酯反倾销税
中新社北京4月8日电 中国商务部8日发布公告称，自9日起终止实施对原产于马来西亚、新加坡和印度尼西亚的进口丙烯酸酯所适用的反倾销措施。中国对原产于马来西亚、新加坡和印度尼西亚的进口丙烯酸酯征收反倾销税寄养儿童家庭借机敛财或歧视虐待严重者追究刑事责任
弃婴、孤儿的生长状况受到各界关心，昨天，《家庭寄养管理办法》征求意见稿）经过国务院法制办征求意见。征求意见稿规定，寄养家庭寄养儿童不得超过2人，且无未满6周岁儿童。此外，借机敛财、歧视虐待寄养儿童的家广西贺州：营造七夕节“甜蜜”放心消费环境
中国消费者报南宁讯岳妍菲记者顾艳伟）为守护七夕节“甜蜜”消费，近日，广西壮族自治区贺州市八步区市场监管局开展七夕节专项检查，规范节日市场经营秩序。执法人员在餐厅后厨进行检查。八步区市场监管局供图8月8唐朝是怎么进入藩镇割据的局面？安史之乱前后达多少年之久？
安史之乱是我国历史上一次重要的事件，是唐朝由盛而衰的转折点。安，指安禄山，史，指史思明，安史之乱系指他们起兵反对唐王朝的一次叛乱。安史之乱自唐玄宗天宝十四年(755年)至唐代宗宝应元年(762年)结束央行启动下调县域农村商业银行和合作银行存款准备金率
为支持“三农”发展，落实国务院常务会议精神，央行启动定向降准。昨天，中国人民银行宣布，决定从2014年4月25日起下调县域农村商业银行人民币存款准备金率2个百分点，下调县域农村合作银行人民币存款准备金两会速递：全国政协十二届二次会议12日上午闭幕
全国政协十二届二次会议今日上午在北京人民大会堂召开闭幕会。届时，中央电视台综合频道、中文国际频道、新闻频道等将进行现场直播。中央人民广播电台、中国国际广播电台及人民网、新华网、中国网络电视台等也将进行图片报：列维已是第二次追求纳帅无果，后者不会迅速登陆英超执教
3月28日讯 在纳格尔斯曼上周五从拜仁下课之后，多家媒体报道热刺、切尔西和皇马对他感兴趣。德媒《图片报》则表示在又一次接受新挑战前，他想要先消化在拜仁的失败并从中汲取教训。多家英媒报道在解雇孔蒂之后，新闻出版广电总局规定黄金时段电视剧播出不超过两集
自2015年1月1日开始，总局将对卫视综合频道黄金时段电视剧播出方式进行调整。这是4月15日国家新闻出版广电总局在2014年全国电视剧播出工作会议上透露的信息。据了解，此次调整的具体内容包括：同一部电中国校友会网新编《2014中国大学评价研究报告》
【中国大学政要校友榜揭晓北京大学跃居第一】2014年3月26日，中国校友会网最新编制完成《2014中国大学评价研究报告》。《报告》指出，毕业生中杰出政界校友数量体现了一所大学对治理国家和社会所需政界人公安部123号令正式实施一年多 相关部门答记者问
一、实施一年多的公安部123号令效果如何?公安部123号令正式实施一年多以来，广大驾驶人充分理解、积极配合，社会公众大力支持，新部令显现出良好的社会效果。这部社会广泛关注讨论的部门规章，在推动依法从严花旗看跌明年油市，但认为黄金牛市将继续
汇通财经APP讯——花旗的大宗商品研究全球主管Max Layton表示，随着特朗普议程的形成，明年的油价前景正变得更加悲观，但金价涨势的关键驱动因素仍然存在，预计金价将在2025年继续上涨。Layto2014年北京市中考考生加分及优先录取政策出炉
今天上午，北京教育考试院公布2014年北京市中考考生加分及优先录取政策。与去年相比，今年首次将军人子女的照顾政策统一纳入其中。其中驻条件艰苦地区军人及高风险、高危害岗位军人子女予以加20分照顾。据了解温酒斩华雄说的是什么故事?温酒斩华雄的典故中有哪些人物?
温酒斩华雄的典故说的是什么故事?温酒斩华雄的典故怎么来的，温酒斩华雄的典故中有哪些人物?下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!温酒斩华雄典故简述“温酒斩华雄”是四大名著之一的长篇历史小说