科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
81956
-
浏览
838
-
获赞
2
热门推荐
-
服装设计专业学什么课程与工程（服装设计与工程要学什么）
服装设计专业学什么课程与工程服装设计与工程要学什么）来源：时尚服装网阅读：1672服装设计学什么1、服装设计基础课：绘画、服装绘画技法。服装设计专业课程：服装结构、服装材料、服装发展史、服装专业英语、广西空管分局顺利开展管制员、情报员执照考试工作
2022 年7月12日，民航中南地区2022年第三季度管制员、情报员执照考试南宁考点）在民航广西空管分局如期举行。本次考试有来自广西空管分局、北海机场、百色机场三家单位共计 31名管制人员和情报人解读历史：东晋淝水之战的得胜并非出于侥幸
淝水之战：有人认为淝水之战是一项面子工程，我的看法则不然，战争是残酷的，真刀真枪，来不得半点虚伪。史书有载，对于苻坚百万大军的大举进攻，东晋王朝非常恐慌，只好求助于以谢安为首的谢氏子侄。由谢安坐镇建康7月13日，东航浙江分公司杭州运营基地全新投用
2022年7月13日，中国东方航空股份有限公司杭州运营基地全新投用，掀开了东航在杭发展的新篇章。 中国东方航空杭州新运营基地作为集指挥、保障、运行等功能于一体的综合型保障基地，位于萧山区靖江《战锤40K》真人剧集正式启动 大超主演和监制
亨利·卡维尔主演和监制的《战锤40K》真人剧集，亚马逊Prime Video现已正式启动制作。亚马逊Prime Video和亨利·卡维尔对游戏改编剧集都不陌生，前者推出了好评的《辐射》真人剧，后者参与全国首创！海口美兰机场开展机坪红绿灯测试 实现智慧化机坪交通管制
随着海口美兰国际机场以下简称“美兰机场”）进入双航站楼双跑道时代，美兰机场南、北飞行区构型及运行模式存在部分热点区域，即车辆行车道和航空器滑行线垂直相交区域。这些区域由于飞机滑刘伯温在山洞中发现一本书 熟读之后成一代奇人
刘伯温是明朝初年著名的文臣谋士，也是朱元璋帐下最著名的高人，早年朱元璋对刘伯温从不直呼其名，而是尊称为先生，由此可见刘伯温在朱元璋心目中的地位。当然在老百姓的心中，刘伯温更是对天文地理，医卜星象无所不五阿哥永琪有五个儿子 为何却只有绵亿活了下来
五阿哥永琪，乾隆的第五子，本是能文能武，加上为人孝顺，深得乾隆宠爱，乾隆一心想立他为储君，还封他为荣亲王，无奈造化弄人，他这个优秀的儿子，英年早逝，终是无缘帝位。那么，当永琪死后，是谁承袭了他的爵位呢杭州中检奢侈品鉴定中心怎么样（杭州中鉴检测科技有限公司）
杭州中检奢侈品鉴定中心怎么样杭州中鉴检测科技有限公司）来源：时尚服装网阅读：5137中检集团的产品可靠吗?中检和国检都是中国检验检疫机构的缩写，是负责检验、检测各类产品的机构，包括二手手表等奢侈品。这塔城机场航空安全保卫部开展第二季度消防技能大比武
通讯员:张建卿）为进一步提升消防救援能力，检验消防岗位大练兵效果，7月13日，塔城机场消防组织开展2022年第二季度技能大比武。本次“大比武”以体能、技能为主，对百米负重、单杠锡林浩特机场召开航班恢复安全风险评估会
中国民用航空网讯通讯员 包欣彤 王俊峰 ）自7月开始，民航进入旺季航班保障期，且疫情态势平稳，锡林浩特机场航班量逐渐恢复，赶超往年同期水平，为充分做好航班恢复后各项保障工作，近日，锡林浩特机场安检护卫杨贵妃本是唐玄宗儿媳 为何会成为他的女人?
说起唐玄宗和杨贵妃的爱情可谓是无人不知，无人不晓，他们的爱情在唐朝就已经传为美谈。无论是杜牧的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”还是白居易在《长恨歌》里面写的“七月七日长生殿，夜半无人私语时。”都是萨拉赫:我愿用所有个人奖项 换一次欧冠决赛重踢
萨拉赫:我愿用所有个人奖项 换一次欧冠决赛重踢 2022年06月03日 上周的欧冠决赛中，利物浦0-1不敌皇马，无缘冠军。对于这个结果，萨拉赫并不服气，他认为若重来一次的话，结果应该会不一样喀纳斯机场旅客吞吐量创新高
(通讯员：赵烈雷)随着暑运旅游季的来临，喀纳斯机场保障出行旅客人数持续上升，7月10日，喀纳斯机场单日保障进出港旅客吞吐量达489人次、客座率47%、创2022年旅客吞吐量新高。 喀纳斯机场江西空管分局为急救飞行航班开辟“空中绿色通道”
7月1日17：25，江西空管分局接到紧急通知，一架将由武汉亚星总医院飞至南昌大学第一附属医院的直升机航班执行急救飞行任务，需优先保障。接到保障任务后，江西空管分局高度重视，第一时间启动应急保障预案，及