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江苏南京：培训排查双管齐下 提升食安企业自我管理能力
中国消费者报南京讯 在这个美食遍地、江苏味蕾狂欢的南京时代，每一道佳肴背后都承载着消费者对健康与安全的培训排查深切期待。7月以来，双管食安江苏省南京市鼓楼区市场监管局双管齐下，齐下企业开展食品安全培训和风险隐患排查，提升保障人民群众“舌尖上的自管安全”。
鼓楼区市场监管局走进养老机构，理能力从企业主体责任落实、江苏进货查验、南京食品存储、培训排查加工过程操作、双管食安环境卫生、齐下企业从业人员健康等环节对养老机构食堂进行全流程检查，提升要求企业做好食材采购及进货查验、自管食材贮存、食品加工过程控制、卫生清洁、餐饮具清洗消毒、食品留样等工作，并对检查发现的问题进行督促整改。
执法人员检查养老机构食堂。资料图片
同时，鼓楼区市场监管局组织辖区中央厨房、集中配餐单位等的安全管理人员召开重点餐饮单位食品安全培训会，提升企业食品安全管理水平，防范化解食品安全风险隐患。培训中，鼓楼区市场监管局工作人员以近期风险排查中出现频率高的风险隐患问题为导向，重点围绕从业人员健康管理、食品加工制作、餐器具消毒、食品留样等方面对《江苏食品安全条例》进行了详细讲解，督促企业严格遵守“日管控、周排查、月调度”制度，切实落实食品安全主体责任。同时，提示餐饮单位重点环节食品安全风险，帮助餐饮单位提高认识，规避高风险食品品种，降低食品安全风险。
接下来，鼓楼区市场监管局将严格落实“四个最严”要求，加强对全区餐饮领域风险管控，切实保障广大游客和市民饮食安全和身体健康。（薛晶晶）
责任编辑：张林保
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官方：切尔西与30岁门将贝蒂内利续约3年，球员效力2年出战1次
3月28日讯 切尔西官方消息，与30岁门将贝蒂内利续约3年。贝蒂内利2021年从富勒姆加盟切尔西，他在过去两年里和凯帕、门迪组成切尔西的门将位置，并随队获得1次世俱杯冠军。贝蒂内利为球队出战1次，帮助唐朝“四大家族”是哪四个家族？李世民将联姻做到了极致！
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有个游戏就是两边出动物对打的叫什么36qq4个月前 (12-05)游戏知识77朱棣迁都的念头是怎么产生的？南京经济繁荣为何要迁都北京？
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今天趣历史小编为大家带来了一篇关于寺和庙的介绍，欢迎阅读哦~一说到“寺庙”，咱中国人通常会连着一起说，但其实“寺”和“庙”完全是两种不一样的场合，最近有部叫《庆余年》的剧挺火，主角范闲被安排去了“鸿胪古代的爵位制度分几级？分别代表什么意思？
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国际油价12月11日上涨。截至当天收盘，纽约商品交易所2025年1月交货的轻质原油期货价格上涨1.70美元，收于每桶70.29美元，涨幅为2.48%；2025年2月交货的伦敦布伦特原油期货价格上涨1.明朝君臣的大年初一是怎么过的？明朝初一的礼节和习俗！
今天趣历史小编为大家带来明朝君臣的大年初一，希望对你们能有所帮助。朱元璋是个真正的布衣皇帝，由于早年创业艰难，筚路蓝缕，他深深体会到打江山的不易。所以明朝建立后，他并没有像过去许多皇帝那样，革命成功了明朝和女真是怎么开始有纠葛的？明朝和女真族的百年交战史！
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