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螃蟹什么时候最肥螃蟹什么时候黄多

2024-12-02 23:10:25 admin

螃蟹什么时候最肥螃蟹什么时候黄多

时间：2021-12-28 19:43:19 编辑：nvsheng

导读：现在已经是螃蟹八月份了，按理来说应该是什时时候有螃蟹出售了，但是候最黄多这个时候吃螃蟹是不是有一点太早了，这螃蟹要什么时候吃才是肥螃最肥美的？螃蟹什么时候最肥9月~10月：9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九

现在已经是螃蟹八月份了，按理来说应该是什时时候有螃蟹出售了，但是候最黄多这个时候吃螃蟹是不是有一点太早了，这螃蟹要什么时候吃才是肥螃最肥美的？

螃蟹什么时候最肥

9月~10月：9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，螃蟹肉质细嫩;十月雄蟹膏脂厚腻，什时时候肉丰味美，候最黄多最是肥螃食蟹佳期。

11月：真正品尝阳澄湖大闸蟹的螃蟹季节，11月，什时时候阳澄湖大闸蟹比其它湖里产出的候最黄多大闸蟹晚，但是阳澄湖大闸蟹的鲜美远非一般湖里产出的蟹可比。

螃蟹什么时候最肥螃蟹什么时候黄多

螃蟹什么时候黄多

螃蟹一般在每年的8月到11月份之间，雌蟹就已经开始有蟹黄了。但是想要吃到最饱满的蟹黄，一般是在每年的农历九月份，这时候雌蟹最肥，蟹黄足而紧实，是一众饕餮食客的最爱。

一般有蟹黄的螃蟹是指雌蟹，在选购雌蟹时，注意按照以下几点来挑选，通常能够挑出蟹黄饱满、蟹肉紧实的螃蟹。

1，挑选青背白肚的一般在挑螃蟹时，第一要看看颜色，青背白肚、金爪黄毛的螃蟹一般品质上乘，蟹黄也丰富。

2，挑选更重的然后同样大小的螃蟹，要挑选更重的那只，一般蟹黄会更多，蟹肉也更加饱满。

3，挑选肚脐饱满的挑选螃蟹，还可以看一看螃蟹肚脐是否饱满，蟹脐根部要鼓胀，蟹脐内脐管往上2/3高范围内要有黄或膏，蟹脐尖端白肚子一侧要透出黄色，这样的螃蟹蟹黄才会多。

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螃蟹一次最多吃几只

一般不超过两只。

螃蟹是性寒吃物，具有滑利作用，身体素质好的人，每次可以吃2只螃蟹，一般不会出现身体不适。身体素质较差或者体质虚寒的人群吃用螃蟹就不要超过一只了，螃蟹性寒，吃用后容易加重不适情况。

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螃蟹吃多了会怎么样

螃蟹的营养价值虽然高，但是它是一种凉性的食物，吃多了对身体也不好。吃的过多可以导致胃肠的消化功能下降，出现腹泻、腹胀、腹痛等症状。另外经期女性有可能导致宫寒、痛经加重、经血量少等情况。因为螃蟹含胆固醇比较高，吃得过多容易引起痛风、高脂血症、高血压病、脑血管疾病等。还容易引起过敏，导致皮疹、皮肤瘙痒等症状。