科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
261
-
浏览
242
-
获赞
6
热门推荐
-
曼联联系德里赫特经纪人 对方称正在和拜仁谈判
曼联联系德里赫特经纪人 对方称正在和拜仁谈判 2022年07月08日 据记者法尔克推特发布的消息，曼联联系了德里赫特的经纪人，对方回应称正在和拜仁谈判。法尔克写道：“已经证实曼联也对德里赫特体操女神巴黎度蜜月！曾传出与宁泽涛有染，新郎婚后8天未曝光
体操女神巴黎度蜜月！曾传出与宁泽涛有染，新郎婚后8天未曝光_孙燕姿_首尔_丈夫www.ty42.com 日期:2022-08-29 22:01:00| 评论(已有349689条评论)亚冠前瞻：广州vs泰港，终局之战路在何方
亚冠前瞻：广州vs泰港，终局之战路在何方2021-07-08 15:33:20北京时间7月9日夜间22:00，2021年亚冠联赛进入最后一轮小组赛阶段，已经连败五阵的广州队将对阵泰港。这支青年军即将迎泡泡玛特长袜盲盒虚假宣传被罚20万
中国消费者报北京讯记者孟刚）国家企业信用信息公示系统显示，12月2日，泡泡玛特销售的熊喵热潮系列潮流袜个性长袜盲盒因虚假宣传违反《反不正当竞争法》被罚20万元。监管部门为北京市朝阳区市场监督管理局。经KITH x New Balance 2018 全新联名系列 Lookbook 公布
潮牌汇 / 潮流资讯 / KITH x New Balance 2018 全新联名系列 Lookbook 公布2018年11月21日浏览：4959 不久前 KITH携手《深入浅出物联网》，智城云发布史上最牛“说明书”
近日，小编了解到国内著名的物联网开放平台智城云www.machtalk.net）正式发布了开发板，同时，由清华大学出版社出版的配套教材《深入浅出物联网实例教程》也新鲜出炉，绝对堪称是史上最牛的“说明书需求预期向好，国际动力煤市场偏强运行
上周，国际动力煤市场继续偏强运行。受东南亚地区买家需求强劲增长带动，加之澳大利亚等部分地区供应收紧，煤价较前一周显著上行。相比之下，随着南非当地运输限制逐渐解除，供应逐步增加，煤价小幅回落。低卡煤方面大渡河金川水电站帷幕灌浆钻孔超15000米
4月30日，国家能源集团大渡河金川水电站工程帷幕灌浆钻孔15073米，标志着帷幕灌浆施工迈入新台阶，为电站按期下闸蓄水打下坚实基础。金川水电站位于四川省阿坝藏族羌族自治州金川县、马尔康市境内，已被列为陈冠希 x 美国潮牌 Vision Street Wear 联名“第三只眼”系列已预售~
潮牌汇 / 潮流资讯 / 陈冠希 x 美国潮牌 Vision Street Wear 联名“第三只眼”系列已预售~2018年11月27日浏览：14658 2018 年末拉莫斯：我们为胜利战斗到最后但未能如愿，会继续努力
拉莫斯：我们为胜利战斗到最后但未能如愿，会继续努力_比赛_木子_摩纳哥www.ty42.com 日期:2022-08-29 09:31:00| 评论(已有349511条评论)数据：曼联全场仅5射门1射正 控球率超10%徒劳
北京时间10月31日23时，2015-16赛季英格兰超级联赛展开第11轮争夺。坐镇主场塞尔赫斯特公园球场的水晶宫队与曼联队0-0互交白卷收场，这是水晶宫队在英超近24轮比赛中首次与对手战平；同时也意味李福利调研中化蓝天郴州基地
3月29日，中国中化副总经理、总会计师、党组成员李福利赴中化蓝天郴州基地调研。李福利实地参观调研郴州基地三氟氯乙烯生产装置、中央控制室等，详细了解企业生产装置运行、生产工艺和产品市场营销等情况。在听取《美德传奇f高清复刻版》谢莉娅角色预告片公布
万代南梦宫今日公布了《美德传奇f高清复刻版》的角色预告片，展示了该作中重要角色谢莉娅·巴恩斯。 谢莉娅角色预告：谢莉娅是艾斯贝尔和休伯特儿时的玩伴，作为一名治疗师，她被一些人称为“兰特的圣女”。《美德穆帅：科斯塔伤我不会用背心 我跟他之间没矛盾
一场在白鹿巷的0-0看起来并不完美，但是穆里尼奥在赛后接受采访时却欢呼雀跃，狂人指出，这是切尔西开赛以来表现最好的一场比赛，他同时对阿扎尔进行了表扬，谈到同科斯塔的关系时，穆帅不感到担忧，同上一场对阵TA：切尔西重新评估引进奥巴梅扬一事，戈登转会可能性很小
TA：切尔西重新评估引进奥巴梅扬一事，戈登转会可能性很小_曼联_报价_埃因霍温www.ty42.com 日期:2022-08-29 16:01:00| 评论(已有349610条评论)