科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
3
-
浏览
4
-
获赞
45831
热门推荐
-
《漫威争锋》暂不考虑加入职责限制：不会限制玩家选择
在《漫威争锋》游戏中，所有角色都被分为三种职责：捍卫者、决斗家、策略家，即坦克、输出、辅助，由于很多玩家经常在比赛开始时只选择输出角色，因此《漫威争锋》社区中有许多呼声要求官方添加职责限制系统，以平衡logo是H韩国休闲服装品牌（韩国品牌休闲品牌）
logo是H韩国休闲服装品牌韩国品牌休闲品牌）来源：时尚服装网阅读：2288hazzys是什么牌子hazzys是韩国的一个服装品牌。hazzys属于中高端档次的品牌。hazzys是一个服装品牌，隶属于清爽简约！Air Max 1 鞋款 2019“Atomic Teal”配色下月上市
潮牌汇 / 潮流资讯 / 清爽简约！Air Max 1 鞋款 2019“Atomic Teal”配色下月上市2019年03月26日浏览：3456 一年一度的 NikeAweb网页设计代码模板（网页设计与制作代码模板）
web网页设计代码模板网页设计与制作代码模板）来源：时尚服装网阅读：1221网页设计模板ps-用Photoshop设计漂亮的网页页脚模板1、最主要的是表现网站的内容。这是因为其他网站从来也不是为了好看PUMA x Barbie 2018 女生专属联名系列即将登场~
潮牌汇 / 潮流资讯 / PUMA x Barbie 2018 女生专属联名系列即将登场~2018年11月30日浏览：6665 彪马旗下的经典鞋款 Suede 已经问世服装搭配师课程哪家好（服装搭配师网络课程）
服装搭配师课程哪家好服装搭配师网络课程）来源：时尚服装网阅读：1507服装设计培训哪里好一些?1、北京市华文服装职业技能培训学校 北京市华文服装职业技能培训学校创建于1984年，是一所培养服装设计师、致敬 colette？法国品牌 Aeryum x Asterisk 2019 联名香薰释出
潮牌汇 / 潮流资讯 / 致敬 colette？法国品牌 Aeryum x Asterisk 2019 联名香薰释出2019年03月25日浏览：3026 在 Thom12月11日美市更新的支撑阻力：金银原油+美元指数等八大货币对
汇通财经APP讯——12月11日美市更新的黄金、白银、原油、美元指数、欧元、英镑、日元、瑞郎、澳元、加元、纽元支撑阻力位一览。经营模拟游戏《轮上经理2》现已正式推出 获得特别好评
由Paprikash Gmes开发，MicroProse Software发行的策略管理经营模拟游戏《轮上经理2Open Wheel Manager 2）》，现已在Steam平台正式推出并获得特别好评Air Max 180 “Berlin”鞋款德国别注版本发售在即～
潮牌汇 / 潮流资讯 / Air Max 180 “Berlin”鞋款德国别注版本发售在即～2019年03月23日浏览：3271 马上就要迎来一年一度的“Air Max服装品牌名称大全（服装品牌名称大全简单）
服装品牌名称大全服装品牌名称大全简单）来源：时尚服装网阅读：2024衣服牌子有哪些?1、品牌衣服有CHANEL香奈儿、DIOR迪奥、LV路易威登、GUCCI古驰、ARMANI阿玛尼。CHANEL香奈儿华丽升级！adidas 三叶草 2019 米白配色 Crazy BYW 篮球鞋上架
潮牌汇 / 潮流资讯 / 华丽升级！adidas 三叶草 2019 米白配色 Crazy BYW 篮球鞋上架2019年03月26日浏览：4643 Crazy BYW 是浙江杭州举办食品安全进老街活动
中国消费者报杭州讯记者施本允）“咚咚锵、咚咚锵”，一阵阵嘹亮的腰鼓声在浙江省杭州市钱塘区义蓬街道头蓬老街响起。近日，义蓬街道一支由食品安全监督员组成的腰鼓队利用自身特长，以传统的腰鼓表演方式为“浙里食鄂尔多斯市一煤矿技术获 2024年全国煤炭行业标杆案例
近日，鄂托克前旗新上海一号煤矿《上海庙矿伴生固废资源化开发利用与工程应用实践》获2024年全国煤炭行业标杆案例。据了解，新上海一号煤矿成功研发的煤矸石道路工程材料技术，是该矿与中国矿业大学、鄂尔多斯恩黄金从一个月高点小幅回落，美联储降息与避险情绪博弈白热化！
汇通财经APP讯——周四12月12日），现货黄金价格目前交投于2716.79美元/盎司，日内微跌0.04%，延续了近期的震荡走势。尽管在日内稍早触及了一个多月来的高点，但市场仍面临复杂的基本面驱动因素