科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
8
-
浏览
7
-
获赞
34
热门推荐
-
曝C罗向拜仁自荐遭拒 高层:2900万年薪太离谱
曝C罗向拜仁自荐遭拒 高层:2900万年薪太离谱 2022年06月25日 最近一段时间，C罗想要离开曼联的消息传得沸沸扬扬。《阿斯报》日前指出，C罗想要加盟的球队是拜仁。如今德国媒体Spor王氏势力究竟有多强大？竟成汉哀帝无时无刻不在思考的问题
哀帝刘欣，本来是定陶恭王刘康之子。刘康是元帝刘奭的儿子，因为元帝宠爱其母傅婕妤，爱屋及乌，对这个儿子也非常喜欢，甚至一度想废黜太子刘骜(成帝)，改立刘康为继承人。但这件事终究没能实行，刘康被封定陶王，中国拟禁止非医学需要的胎儿性别鉴定和终止妊娠等行为
据国务院法制办网站消息，为促进出生人口性别结构趋向平衡，依法严厉打击非医学需要的胎儿性别鉴定和选择性别人工终止妊娠行为，卫生计生委会同公安部、工商总局、食品药品监管总局起草了《禁止非医学需要的胎儿性别国家统计局：10月全国工业生产者价格指数同比降2.2%
2014年10月份，全国工业生产者出厂价格同比下降2.2%，环比下降0.4%。工业生产者购进价格同比下降2.5%，环比下降0.6%。1-10月平均，工业生产者出厂价格同比下降1.7%，工业生产者购进价用户数据安全再升级！百度网盘行业首获CCRC个人信息保护认证证书、信通院白皮书权威认可
近日，百度网盘正式通过中国网络安全审查认证和市场监管大数据中心CCRC）认证，获颁个人信息保护认证证书PIP），意味着百度网盘在数据安全和个人信息保护领域再次获得国家级权威认可。2022年11月18日浙江德清户籍制度制度改革试点:交通事故赔偿同命同价
同一场交通事故，受害人因户口不同而获得的死亡赔偿费相差巨大，“同命不同价”这一现象在人身损害赔偿领域，长期被社会大众所诟病。去年，德清县作为浙江省首个实施户籍管理制度改革的试点县，启动了户籍制度改革，李晓亮：工资上涨过快伤害经济论 貌似专业实则冷血
谁都不是活在无菌真空，所以任何一句结合书面理论与社会经验的话，都有一个与之契合的现实语境。而剥落抽离了特定的时空语境，多数在理想情况下“本应如此”的妥帖表达，最好情况也不过是沦中央首轮巡视续：海南、中粮集团和复旦大学整改情况公布
2014年中央第一轮巡视后整改情况已渐出炉。目前已有海南省、天津市、科学技术部、宁夏回族自治区、中粮集团、复旦大学6个省份单位公布整改情况。10月10日，中央纪委监察部网站公布了海南省、天津市、科学技大魔王联手法鲨！谍战片《黑袋行动》发首支预告
由“大魔王”凯特·布兰切特、“法鲨”迈克尔·法斯宾德携手主演的谍战片《黑袋行动》发布了首支预告，史蒂文·索德伯格执导，凯特·布兰切特、迈克尔·法斯宾德携手主演“敌我难辨”的特工婚姻故事！特工夫妇暗流涌汉宣帝以后匈奴南下侵扰多吗？竟想让汉军不再出塞远征
中兴盛世，不只体现在内部政治经济的和谐与稳定上，在对外关系方面，宣帝朝也颇值得称道。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!本始二年(前72)，匈奴西攻乌孙，乌孙昆弥(即国王)狂王和汉朝远孕妇猎艳杀人案：白云江一审被判死刑 当庭表示要上诉
孕妇为丈夫猎艳奸杀少女案：白云江被判死刑，当庭表示要上诉今天下午3点，今天下午3点，佳木斯中级法院公开宣判“7·24桦南孕妇猎艳杀人案”，罪犯白云江被判死刑，白云江当庭表示要上诉。记者 李洪鹏）孕妇为腾讯重点清理微信公众号 传播谣言、诈骗及色情将封停
【即时通信工具公众信息服务管理规定 】网信办发布《即时通信工具公众信息服务发展管理暂行规定》 ①服务提供者从事公众信息服务需取得资质 ②强调保护隐私 ③实名注册，遵守“七条底线&rdquoYoon 曝光 AMBUSH x Nike 联名系列正式发布日期
潮牌汇 / 潮流资讯 / Yoon 曝光 AMBUSH x Nike 联名系列正式发布日期2018年11月29日浏览：3416 由日本饰品潮牌 AMBUSH携手 NIK以岑参为代表的边塞诗派，其诗歌为何在唐朝如此繁荣?
有唐一代，诗歌兴盛，许多诗人的诗被分为了不同的诗派，比如以王维、孟浩然为代表的山水田园诗派，以李白为代表的浪漫诗派，以杜甫为主的现实诗派，而今天我们就来探究一下以岑参为代表的边塞诗派，其诗歌为何在唐朝山东遭性侵女生母亲服毒自杀被救 喝农药前写遗书(图)
山东省泰安市东平县初中女生遭性侵案再起风波。7月14日，受害者焦某的母亲康某服毒自杀，经医院抢救，目前已脱离生命危险。焦某的舅舅认为，发生此事，系因康某对泰安市公安局办理案件“丧失希望”。东平疑遭地痞