科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
8634
-
浏览
3
-
获赞
39621
热门推荐
-
飞机图片大全图儿童画彩色（飞机图片绘画简单儿童）
飞机图片大全图儿童画彩色飞机图片绘画简单儿童）来源：时尚服装网阅读：1177怎么画飞机儿童简笔画1、飞机简笔画，先画出半圆，起笔尽量圆滑，接着画出机舱，留出缺口以便画出机翼，机舱内画出飞行员，是简笔画这回真的来“小熊猫”了！尔滨你看着办吧
1月7日，黑龙江哈尔滨。千呼万唤的四川小熊猫已到达哈尔滨，身上充满熊猫元素可可爱爱。网友表示，国宝都来了，尔滨你自己看着办！伊布欲闯荡新天地 里纳尔迪畅谈阿德未来
星期五下午，国际米兰官方消息，国际米兰已正式终止了阿德里亚诺的合同。该球员的经纪人里纳尔迪，对目前的形势和阿德里亚诺的未来发表评论。里纳尔迪对天空体育说：“他肯定不会返回意大利，甚至不会再穆帅和孔蒂在每支执教50+比赛的球队都获得冠军，除了热刺
3月28日讯 此前热刺官方宣布，主帅孔蒂下课。而数据机构squawka则给出了一组有趣的数据。squawka的数据显示，两位前热刺主帅，孔蒂和穆里尼奥在他们的执教生涯中的每一家执教了至少50场比赛的球儿童画人物画图片大全阿姨（儿童画人物步骤图）
儿童画人物画图片大全阿姨儿童画人物步骤图）来源：时尚服装网阅读：1386简单又可爱的人物怎么画轻轻地画一个圆，再在圆上加一个十字。在圆的边边上修出人物脸型轮廓。画出人物脖子、衣领和肩膀。画出蝴蝶节。轻吉林：走进医疗器械检验现场
7月20日，吉林省医疗器械检验研究院举办了2023年吉林省“医疗器械安全宣传周 走进检验检测实验室”开放日活动，科普医疗器械检验仪器设备安全使用知识，增进消费者对医疗器械检验工作的认知和理解。卢玉鸽时尚服装店装修风格（时尚服装店装修风格图片）
时尚服装店装修风格时尚服装店装修风格图片）来源：时尚服装网阅读：517服装店面装修风格店面装修的注意事项1、这几个可以说是开服装专卖店最关键的因素。下面我们就一起来看看关于服装专卖店的装修注意事项。现德甲直播：斯图加特vs柏林赫塔，双方球队旗鼓相当
德甲直播：斯图加特vs柏林赫塔，双方球队旗鼓相当2022-11-07 18:41:14北京时间2022-2023赛季德甲联赛第14轮的比赛将继续在本周中展开激烈的对决，本场比赛将为大家带来的是斯图加特服装设计图纸怎么看（服装设计图纸怎么看的）
服装设计图纸怎么看服装设计图纸怎么看的）来源：时尚服装网阅读：1353请问有没有知道那些网站是可以看服装设计款式图的?站酷【ZCOOL】/ 算是国内的BEHANCE，聚集了国内一批顶尖的平面，插画，游集团首期高管后备及业务骨干顺利结业
集团首期高管后备及业务骨干顺利结业 2016-03-15女装店名好听又旺财英文名（女装店名英文大气高档）
女装店名好听又旺财英文名女装店名英文大气高档）来源：时尚服装网阅读：7843女装店铺英文名1、【rich】寓意进店消费的女士们能够因为衣着的华丽提升财运，传达出人靠衣装马靠鞍的消费理念，愿意投资自己的坎特续约谈判进入最后阶段 可能签下2+1合同
据意大利记者罗马诺的消息，切尔西与坎特的续约谈判已经进入最后阶段，可能签下2+1形式的新合同。 坎特目前的合同将在2023年夏天到期，这位31岁的法国中场本周伤愈复出，在友谊赛中出场。 罗马诺指出哈登专属 adidas Originals Yung
潮牌汇 / 潮流资讯 / 哈登专属 adidas Originals Yung-1 “MVP” PE 鞋款上架发售2018年12月04日浏览：6813 早前，由 NBA悔过自新的成语故事典故，悔过自新的意思和主人公
悔过自新的成语故事典故，悔过自新的意思和主人公misanguo 成语故事, 成语故事大全100篇_成语故事大全100篇有哪些市场监管行风建设在行动 | 山西综改示范区：多措并举严守食品安全防线
中国消费者报报道记者冯铁飞）今年以来，山西转型综合改革示范区以下简称山西综改示范区）市场监管局加强督导促落实，坚持规范引领和监管并重，深入开展食品安全“两个责任”落实和“你点我检”活动，对辖区内重点区