科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
312
-
浏览
9184
-
获赞
315
热门推荐
-
Intel显卡成了！二代锐炫B580需求飙升
Intel独立显卡业务迎来大突破，其第二代锐炫B580“Battlemage”显卡自上市以来，凭借出色的性价比迅速获得市场青睐，并已在海外电商平台几乎全面售罄。Intel发言人Mark Anthony匡威日本 BIG C ARMYSHOES SUEDEPATCH MID 鞋款系列上市
潮牌汇 / 潮流资讯 / 匡威日本 BIG C ARMYSHOES SUEDEPATCH MID 鞋款系列上市2019年08月30日浏览：4094 帆布鞋品牌 Conv匡威 x Ibn Jasper 联名 Pro Leather 鞋款即将登场
潮牌汇 / 潮流资讯 / 匡威 x Ibn Jasper 联名 Pro Leather 鞋款即将登场2019年09月05日浏览：3244 在打造了新鲜猎奇的 Fashi本赛季五大联赛触球榜：什克522次居首，德容、罗德里二三位
9月8日讯 Squawka统计了本赛季五大联赛球员的触球次数，并列出榜单，什克里尼亚尔以522次居首，德容、罗德里排名二三位。本赛季五大联赛触球榜：什克里尼亚尔巴黎）——522德容巴萨）——513罗德拜仁2100万+400万附加条款报价马内 被红军拒绝
拜仁2100万+400万附加条款报价马内 被红军拒绝 2022年06月06日 据《泰晤士报》记者PaulJoyce报道，利物浦拒绝了拜仁对马内的首次报价。PaulJoyce在社交媒体上这样写阿迪达斯 x Pusha T 联名 Ozweego 沙色鞋款实物首次曝光
潮牌汇 / 潮流资讯 / 阿迪达斯 x Pusha T 联名 Ozweego 沙色鞋款实物首次曝光2019年09月06日浏览：4558 数月前，Pusha T曾穿着一双直播带货陷阱多 明确目标勿冲动
中国消费者报南昌讯记者朱海）为切实保护广大消费者合法权益，营造放心消费环境，3月13日，江西省消保委发布消费提示，提醒消费者谨慎选择网络交易平台，正确认识网红直播带货。警惕直播带货中消费陷阱。直播带货网易海外工作室Worlds Untold宣布暂停运营 成立刚满一年
网易海外工作室Worlds Untold是由前《质量效应》系列编剧Mac Walters领导的工作室，成立于2023年11月，是网易游戏的子公司。近日，根据Mac Walters的领英页面显示，Wor安徽省定远县市场监管局开展生物质锅炉专项督查行动
为积极响应环保政策要求，切实加强对生物质锅炉的安全与环保监管，12月17日，安徽省定远县市场监管局全力开展生物质锅炉专项督查行动。行动期间，该局特设股、执法大队督查人员，深入辖区内各涉及生物质锅炉使用亚瑟士“Academic Scholar”鞋款系列释出，90s 校园风格
潮牌汇 / 潮流资讯 / 亚瑟士“Academic Scholar”鞋款系列释出，90s 校园风格2019年08月31日浏览：3472 早前，复古跑鞋 Asics曾多次《刺客信条：影》装备套装曝光 弥助配上芭比粉辣眼睛
近日数据挖掘者Frax曝光了《刺客信条：影》装备套装图，其中包含武器、衣服、头饰和挂饰等部件。目前不知道其获取方式，据猜测可能是通过游戏商城付费购买。一起来欣赏下吧！从图中可以看到，黑人武士弥助搭配芭AMD将用全新芯片堆叠技术：延迟大幅减少 性能显著提升
在如今的游戏CPU市场，AMD凭借着X3D系列可谓是风生水起，最新推出的9800X3D也是炙手可热的产品，在二手平台上都需要溢价购买。据媒体报道，AMD近期提交了一项新专利，展示了未来可能采用的“多芯《死亡搁浅》小岛工作室成立9周年 小岛秀夫发文庆祝
2024年12月16日是小岛工作室成立9周年的纪念日，小岛工作室官方和小岛秀夫发文庆祝了这一时刻。在9年前，2015年12月16日，游戏制作人小岛秀夫在个人X上宣布成立个人工作室“株式会社小岛工作室”守护软件供应链安全，DevSecOps头部厂商「悬镜安全」完成B轮数亿元融资
2022年3月22日，DevSecOps敏捷安全头部厂商悬镜安全正式宣布完成数亿元人民币B轮融资，本轮融资由源码资本领投、GGV纪源资本跟投、红杉中国继续加持。悬镜安全将进一步深化在中国软件供应链安全产地市场全线溃败!四十多个煤矿集体大跳水，今日煤价最大跌幅40元
海阔山遥，不知何处是潇湘。市场飘摇，只梧桐叶落天下近知秋。将来寒风摧古木，严冬方至。港口市场基于南方寒潮因素，部分贸易老板报价稍有企稳，但有的贸易老板选择低价出货，实际成交还是很寡淡，5500卡煤种报