科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
444
-
浏览
63882
-
获赞
6367
热门推荐
-
黄金交易提醒：美国数据巩固美联储鹰派立场，金价后市剑指200日均线？
汇通财经APP讯——周五12月20日）亚市早盘，现货黄金窄幅震荡，目前交投于2593.38美元/盎司附近。金价周四反弹受阻后回落，盘中早些时候一度升至2626.33美元/盎司附近，但收盘回落至2600阿克苏机场顺利完成停机位地锚标志更新
中国民用航空网通讯员蔺海讯：机坪区域为航空器停泊区域，机坪内地锚设施亦为保障航空器在大风等特殊天气下停放安全的重要设施。为了进一步规范机坪标志标识，确保机坪安全运行，近期，阿克苏机场航站区管理部联合飞喀什机场运输起降突破万架次
截止7月19日，喀什机场2022年进出港航班起降10029架次，旅客进出港1117887人，进出港货邮5161.28吨，运输起降突破万架次大关，三大运输指标显著提升。随着疫情形势趋好、运力恢复，加上新伊宁机场航班量稳步恢复
通讯员 秦永涛、陈磊 ）随着新疆旅游不断升温，伊宁机场的航班量稳步恢复，自6月21日开始，伊宁机场的航班量每日均超50架次，7月以来，每日航班接近60架次左右 ，其中，7月21日、23日、26日航班总利物浦签努涅斯将是7500万欧+2500万欧浮动
利物浦签努涅斯将是7500万欧+2500万欧浮动 2022年06月12日 据天空体育透露，利物浦足球总监沃德正在葡萄牙完成努涅斯的转会工作。 根据此前媒体的报道，利物浦希望在今夏引进本菲卡前阿拉尔机场与新疆通航召开短途运输协调会
中国民用航空网通讯员宋俊科讯：近日，在阿拉尔机场召开关于新疆通航在本场短途运输的协调会，参会人员有阿拉尔机场领导及各保障部门负责人和新疆通航领导及保障人员。此次协调会宗旨是以“安全为底线，阿拉尔机场空管业务部开展月度安全形势分析会
中国民用航空网通讯员曹浩贤讯：7月27日，阿拉尔机场空管业务部开展月度安全形势分析会，对近期民航不安全事件、严重差错事件进行学习，并对8月份空管运行安全工作进行分析和部署。会议对近期发生的民航严重差错闈掑矝瑗挎捣宀告柊鍖烘捣闈掗晣浠ヨ尪涓烘湰锛屽叏浜т笟閾惧彂灞曡尪浜т笟
銆€銆€涓浗灞变笢缃?鎰熺煡灞变笢8鏈?0鏃ヨ婕鑼跺北鐢板洯缁煎悎浣擄紝鍛煎惛绾噣鏂伴矞鐨勭┖姘擕璧拌繘鐜颁唬鍖栫壒鑹茶尪浼侊紝鎰熷彈鑼跺彾绁炲鍙樿韩鐨勫ゥ濡橕娓稿巻鍖楄尪鍟嗚锛屼綋楠屾美国司法部“表达担忧” 腾讯董事辞去Epic董事会职务
根据美国司法部官方网站发布的一份声明中，该部门表达了对于作为总部位于美国加州的游戏公司 Epic Games 股东的腾讯的两位董事也在 Epic 董事会任职的“担忧”。美司法部认为，这一行为违反了《克揭秘西楚霸王项羽的“项上人头”是被谁砍下的？
西楚霸王项羽的死，可谓是让人惋惜，世人都知项羽是乌江自刎而死，岂不知，项羽是死无全尸，项羽的“项上人头”都被砍了下来，尸体更是惨遭哄抢，为此汉军互相争夺死伤数十人，为什么如此疯狂，只因汉王刘邦下令悬赏女皇武则天乾陵的61尊石像为何都没有脑袋?
乾陵位于陕西省咸阳市乾县县城北部6公里的梁山上，为唐高宗李治与武则天的合葬墓。除主墓外，乾陵还有十七个小型陪葬墓，葬有其他皇室成员与功臣。乾陵是唐十八陵中主墓保存最完好的一个，也是唐陵中唯一一座没有被阿拉尔机场组织开展航班大面积延误桌面演练
中国民用航空网通讯员武占翔 杨笑依讯：为提高应对不正常航班的应急处置能力，确保航班能够正常、有序地运行，阿拉尔机场地面服务部于近日组织开展了航班大面积延误桌面演练。演练是在无脚本的情况下模拟大面积航班罗马尝试签下C罗 双方已在过去几周进行了接触
罗马尝试签下C罗 双方已在过去几周进行了接触 2022年06月20日 据罗马当地媒体《Leggo》报道称，罗马想要尝试签下C罗，并且已经进行了接触。弗里德金家族曾经向穆里尼奥承诺，他们将会完阿拉尔机场运行保障部对驾驶员开展了道路交通安全教育培训
中国民用航空网通讯员宋新元讯：为增强广大员工的交通安全意识，创造良好的交通安全环境，近日，阿拉尔机场运行保障部对驾驶员开展了道路交通安全教育培训。在此次培训中，阿拉尔机场运行保障部结合阿拉尔机场周边交阿克苏机场开展“值机篇——岗位大练兵”竞赛活动
中国民用航空网通讯员徐锐莉 向小蓉讯：为深入贯彻落实“抓作风、强三基、守底线”安全整顿活动和”三个敬畏“精神，进一步提高值机业务水平、在针对航班量快速恢