科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
334
-
浏览
57697
-
获赞
9993
热门推荐
-
飞机图片大全图儿童画彩色（飞机图片绘画简单儿童）
飞机图片大全图儿童画彩色飞机图片绘画简单儿童）来源：时尚服装网阅读：1177怎么画飞机儿童简笔画1、飞机简笔画，先画出半圆，起笔尽量圆滑，接着画出机舱，留出缺口以便画出机翼，机舱内画出飞行员，是简笔画得寸进尺？曝英超将对BIG6处以巨额罚款 因参加欧超
得寸进尺？曝英超将对BIG6处以巨额罚款 因参加欧超_联赛www.ty42.com 日期:2021-05-08 09:31:00| 评论(已有274929条评论)曼城VS巴黎复盘：瓜帅无锋阵出神入化 丁丁真核心
曼城VS巴黎复盘：瓜帅无锋阵出神入化 丁丁真核心_进攻www.ty42.com 日期:2021-05-07 07:01:00| 评论(已有274663条评论)重罚！欧超剩余4队恐遭欧战禁赛2年 国米莫名躺枪
重罚！欧超剩余4队恐遭欧战禁赛2年 国米莫名躺枪_欧足联www.ty42.com 日期:2021-05-06 07:31:00| 评论(已有274403条评论)摩纳哥将签南野拓实 费用为1500万+300万欧
摩纳哥将签南野拓实 费用为1500万+300万欧 2022年06月22日 据《进球网》报道，在经过一周的谈判后，双方将达成一致，摩纳哥将支付1500万欧元的费用，外加300万欧的奖金条款签下利膨胀了？国米8000万欧报价白博格巴 孔蒂点名要他
膨胀了？国米8000万欧报价白博格巴 孔蒂点名要他_林科维奇www.ty42.com 日期:2021-05-06 11:01:00| 评论(已有274505条评论)PSP魔装机神2：重燃经典，勇闯奇幻世界！
超级机器人大战OG外传魔装机神2是NBGI发行的机战系列外传魔装机神系列的第二作，本作在PSP平台发售，包含了前作魔装机神的内容以及新作魔装机神2的内容。PSP魔装机神2：重燃经典，勇闯奇幻世界！大家福临门携手央视送“福”至边防
2015年1月3日，中粮福临门将黄金产地玉米油与知名书法家和北京公安部边防局官兵一起挥毫泼墨书写的“福”字和春联送给远在新疆喀什驻守边疆的边防官兵。这是中央电视台2015羊年春En Noir x PUMA Suede 50 联名鞋款发售详情释出
潮牌汇 / 潮流资讯 / En Noir x PUMA Suede 50 联名鞋款发售详情释出2018年11月30日浏览：4158 德国运动品牌 PUMA 的经典鞋款工业清洗资质纳入中石化项目招标体系
以中国蓝星为理事长单位的工业清洗行业协会成立一年多以来，对加强行业自律，促进行业健康、有序、规范地发展起到了积极作用，尤其是工业清洗行业资质认证工作被用户广泛认可。中国石化炼化工程集团）股份有限公司总法甲直播：里尔vs朗斯，里尔能否凭主场优势取胜进入欧战区
法甲直播：里尔vs朗斯，里尔能否凭主场优势取胜进入欧战区2022-04-16 19:15:19北京时间4月17日凌晨3:00，法甲将会进行第32轮比赛的赛事较量，里尔vs朗斯，里尔在上一轮战平了昂热，中粮地产荣获第九届人民企业社会责任奖
12月18日，第九届人民企业社会责任奖颁奖典礼在北京会展中心举行，中粮地产荣获“年度优秀企业奖”。该评选由人民网主办，是互联网最早、最具影响力的关于企业社会责任奖的评选，同时也飞机图片大全图儿童画彩色（飞机图片绘画简单儿童）
飞机图片大全图儿童画彩色飞机图片绘画简单儿童）来源：时尚服装网阅读：1177怎么画飞机儿童简笔画1、飞机简笔画，先画出半圆，起笔尽量圆滑，接着画出机舱，留出缺口以便画出机翼，机舱内画出飞行员，是简笔画热血江湖sf新开发布网,热血江湖现在有没有真正的SF，不要骗人种马的，我没兴趣
热血江湖sf新开发布网目录热血江湖sf新开发布网热血江湖现在有没有真正的SF，不要骗人种马的，我没兴趣热血江湖私服的发布站哪个比较好新创意热血江湖官方网站热血江湖sf新开发布网很抱歉，不能提供关于热血美国科学院院士哈佛大学谢晓亮教授来院访问
3月16日，美国科学院院士、哈佛大学谢晓亮教授来院访问。李为民院长、万学红副院长在行政楼三会议室会见了谢院士及其团队，肿瘤中心、头颈肿瘤科、腹部肿瘤科、胸部肿瘤科、院办、技术转移办公室、学科建设部、精