科技创新！
江西省市场监管局发布洪涝灾后食品安全提示
中国消费者报南昌讯（熊铮 记者朱海）洪水泡过的江西食物还能吃吗，哪些食品安全风险容易被忽视？8月29日，省市食品江西省市场监管局就洪涝灾害后的场监食品安全发布消费提示。
洪灾过后，管局往往是发布食源性疾病的高发时期。粪便、洪涝农药、灾后化肥和其他化学药物，安全易在洪水的提示浸泡、冲淋和溶解下直接污染水源和食品。江西尤其是省市食品夏季炎热高温，会导致病原微生物在短时间内大量繁殖，场监人们吃了接触过洪水的管局食物，容易引发食源性的发布肠道传染病，如伤寒、洪涝细菌性痢疾、霍乱、甲肝等。
洪水“送来”的鱼虾、畜禽等能吃吗？洪水来源复杂，易引起鱼虾细菌性病变和死亡，若食用此类死亡鱼虾，容易引发各类食源性疾病。对于洪水中来源不明的鱼虾，无法确定其是否被致病生物（细菌、病毒、寄生虫等）和各种化学物质（农药、兽药、鼠药、化工废物、重金属等）等污染的，不建议食用。同样，因洪涝灾害死亡的畜禽体内带有大量微生物，若不及时进行无害化处理，潜在的病原微生物不仅会污染环境，还可能导致重大动物疫病和人畜共患病发生。《洪涝灾区动物防疫技术指南（2023年版）》指出，必须严格按照“四不准、一处理”（不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运、必须无害化处理）要求，做好死亡畜禽无害化处理。
泡过洪水的密封包装食品能吃吗？被洪水浸泡的包装食品，如面包、方便面等，一旦包装破损，就坚决不能食用。包装完好的食品，如果不能有效的判断包装的密封效果，也不建议食用。此外，被洪水浸泡过的食品不能上市销售，商家要进行无害化处置，消费者一旦发现商家售卖此类食品，应及时向监管部门举报。
洪涝灾害期间，不能饮用生水。洪水很可能会对自来水系统造成破坏，导致水源污染，自来水的安全性难以保障。因此，在洪涝期间尽量选择瓶装水、桶装水或将生水烧开后饮用。此外，用于洗菜、做饭的餐饮具也建议在清洗后进行煮沸消毒处理。
大米、谷物等粮食，或花生、豆类食品，在泡水后遇到夏季的高温天气，极易引起发芽和霉变，可能产生对人体有害的毒素，尤其是感官异常的粮食不建议食用。消费者在洪涝灾害过后购买此类食物时，要注意辨别和确认。
责任编辑：张林保
上一条：广西食品安全“你点我检•桂在行动”走进桂圆之乡下一条：广州市市场监管局发布校外培训广告合规提示-
文章
12453
-
浏览
87347
-
获赞
2
热门推荐
-
时尚男装搭配图片（时尚男装搭配图片潮男）
时尚男装搭配图片时尚男装搭配图片潮男）来源：时尚服装网阅读：1408男装搭配技巧:会不会穿最重要,牢记这四点就够了全身选择同色系最更易驾驭，撞色的组合打破了原有的沉闷，营造出一股‘保守’之下神秘优雅的克劳丽化妆品股份董事长徐晓平莅临绿叶交流考察
2022年3月3日，克劳丽化妆品股份有限公司董事长徐晓平，副总裁、董秘陆春喜莅临绿叶交流考察，绿叶科技集团董事长徐建成携高管团队迎接并全程陪同参观绿叶总部产业园，双方就日化领域科研智造、行业互惠西甲前瞻：埃尔切vs奥萨苏纳，双方无欲无求
西甲前瞻：埃尔切vs奥萨苏纳，双方无欲无求2022-05-01 17:24:21北京时间2022年5月01日20:00将进行西甲：埃尔切vs奥萨苏纳，在西甲第34轮比赛中，双方分别还剩五场比赛。目前，王者荣耀体验服,抢先体验王者荣耀新版本？来这里就对了！
王者荣耀体验服是王者荣耀对外开放的测试服务器，任何重要的更新都会在体验服上进行测试。王者荣耀体验服特色如下5v5！越塔强杀！超神！ 5V5经典地图，三路推塔，呈现最原汁原味的对战体验。英雄策略搭配，组市场监管半年谈｜安徽：全力维护公平竞争市场环境
中国消费者报报道记者陶维）8月1日，记者从安徽省市场监管部门负责同志座谈会上获悉，今年上半年该省市场监管部门共查办案件3.56万件，共接收投诉举报咨询70.57万件，为消费者挽回经济损失9287万元，激战皇马国米多特？最强红军或遭遇欧冠死亡之组
8月4日报道：利物浦在上个赛季发挥高光，杀入了欧冠决赛，虽然未能获得冠军，但是KOP们对于夏窗引进多名实力巨星的利物浦有了更大的期待。但是来自英国的《每日邮报》称，红军存在成为第三档球队的可能，因此在英超直播：利物浦vs埃弗顿，利物浦主场气势正旺连胜不难
英超直播：利物浦vs埃弗顿，利物浦主场气势正旺连胜不难2022-04-24 19:02:54北京时间4月24日晚上23:30，英超将会开展第34轮比赛的赛事较量，利物浦vs埃弗顿，利物浦在上一轮比赛中MWC 2017 新品终极预告：看完这篇不用看发布会了
一年一度的 MWC Mobile World Congress，移动通信世界大会）即将于明天2 月 27 日）在巴塞罗那开展，各家的发布会则主要集中在今天，雷锋网编辑已抵达现场。每年大会都会迎来一大波html网页设计作品及代码HTML简介代码（html网页设计作品及代码HTML简介代码）
html网页设计作品及代码HTML简介代码html网页设计作品及代码HTML简介代码）来源：时尚服装网阅读：1463html设计网页-用html如何制作一个简单的网页代码?1、首先，在计算机桌面上创建失联前锋飞机为经纪人安排 为省时间拒绝商业航班
1月24日报道：本周卡迪夫城刚签下的阿根廷前锋萨拉乘坐小型飞机从法国飞往英国，但他乘坐的飞机在英吉利海峡失联，机上人员生死未卜。而警方表示幸存的希望非常渺茫，搜救活动已经暂停。卡迪夫城方面透露，萨拉乘梅州时尚街舞服装店招聘,梅州舞蹈室
梅州时尚街舞服装店招聘,梅州舞蹈室来源：时尚服装网阅读：308作为街舞爱好者,怎么把CAT卡特穿出时尚感啊?1、CAT卡特工装靴是偏复古机械风的感觉，所以还是暗色系的服饰比较合适。建议你上衣穿一件CA广州南沙沥心沙大桥被船只撞断，有车辆落水，伤亡情况正核实
今天2月22日），广州市南沙区万顷沙镇沥心沙大桥被船只撞击，桥体断裂，有桥上车辆落水，目前伤亡情况正在核实。事发道路已实行交通管制，相关部门正在现场处置。潮牌 Atelier New Regime x 彪马 2018 联名可拆卸鞋帮鞋款下月开售
潮牌汇 / 潮流资讯 / 潮牌 Atelier New Regime x 彪马 2018 联名可拆卸鞋帮鞋款下月开售2018年09月21日浏览：6110 早前刚刚祭出与埃梅里:厄齐尔周六可能出战 没考虑他1月是否离队
阿森纳主帅埃梅里在出席联赛的赛前发布会表示：“厄齐尔周六可能出战，我很注意训练内容，不会给对手偷看的机会。”姆希塔良的去留 “我在近两周时间里都和他一起工作，我们一起进行了2次或者3次会议，其他关于他贵州省贵阳市白云区领导莅临华佗八集团考察
4月12日，贵州省贵阳市白云区委书记杨明晋一行莅临华佗第八建设集团承建的贵阳市麦架河截污项目现场调研视察，华佗第八建设集团董事局主席谢艾红陪同视察，双方就项目征拆情况及工程进度状况进行深入交流。 杨