科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
7
-
浏览
591
-
获赞
96283
热门推荐
-
日元前景看央行决议，美元/日元或迎突破时刻！
汇通财经APP讯——主要由于市场押注日本央行将在12月会议上维持利率不变，日元未能吸引持续买盘。此外，由于市场预期美联储将采取更谨慎的立场、推迟降息时间，美债收益率保持高位，这进一步削弱了低收益日元的可以用发霉眉笔吗 眉笔发白是发霉了吗
可以用发霉眉笔吗 眉笔发白是发霉了吗时间：2022-06-19 20:32:15 编辑：nvsheng 导读：眉笔是用来描画眉毛的，眉毛在整个五官中非常重要，使用眉笔的时候要注意，眉笔也是有一定保有什么方法脱毛最好 哪一种脱毛方式更适合你
有什么方法脱毛最好 哪一种脱毛方式更适合你时间：2022-06-16 12:48:30 编辑：nvsheng 导读：体毛是我们每个爱美的女性朋友都想要去除的，脱毛的方法有很多，不同的脱毛方法效果不去颊脂垫后几天能洗脸 去颊脂垫后多久能碰水
去颊脂垫后几天能洗脸 去颊脂垫后多久能碰水时间：2022-06-18 16:54:06 编辑：nvsheng 导读：去颊脂垫手术后一般是建议半个月以后再沾水会比较好，过早的沾水洗脸可能会引起伤口感经典妖怪故事漫画改编《地狱老师》新版动画预告公布 2025年夏季开播
由真仓翔担任原作、冈野刚负责作画的经典妖怪故事漫画《地狱老师》也叫做《异灵教师神眉》），最初在1993年开始在《周刊少年JUMP》上进行连载至1999年）。其单行本累计销量已突破2900万本，并在19用时8分钟 深圳空管保障直升机起飞紧急救治伤员
杨颖、郑阳）10月19日12时30分，深圳空管站塔台管制室接到南头塔台电话申请，船台海上钻井平台）有人受伤急需医疗救护服务，有直升机将从南头机场起飞执行急救任务。得到消息后，领班主任第一时间将信息准确去颊脂垫能热敷吗 去颊脂垫冰敷还是热敷好
去颊脂垫能热敷吗 去颊脂垫冰敷还是热敷好时间：2022-06-18 16:53:58 编辑：nvsheng 导读：去颊脂垫手术后一般是比较推荐冰敷，冰敷的消肿效果会更好，想要热敷的话建议在手术结束皮裤怎么弄平 皮裤掉皮出褶怎么办
皮裤怎么弄平 皮裤掉皮出褶怎么办时间：2022-06-20 12:37:57 编辑：nvsheng 导读：皮裤清洗打理都比较麻烦，皮裤不能像一般的衣服一样揉搓清洗，会使皮脱落，还有皮裤穿久了会有褶韩国东部海域石油气田勘探项目探井工作启动 明年上半年公布首期结果
韩国石油公社12月20日发布新闻稿称，东部海域石油气田勘探项目的第一期探井工作当天在距离庆北浦项沿岸40公里外的潜在气源海域启动。石油公社为该项目租赁的“西卡佩拉”号钻井船9日化妆海绵怎么选择 化妆海绵选购技巧
化妆海绵怎么选择 化妆海绵选购技巧时间：2022-06-16 12:48:36 编辑：nvsheng 导读：化妆海绵也是需要挑选的，化妆海绵选择合成海绵弹的弹性比较好，密度非常扎实的特殊海绵效果是睫毛膏的原理是什么 睫毛膏拉丝是什么原因
睫毛膏的原理是什么 睫毛膏拉丝是什么原因时间：2022-06-19 20:32:37 编辑：nvsheng 导读：睫毛膏是大家都会用到的彩妆产品，睫毛膏是用来刷睫毛的，刷了睫毛膏之后，睫毛就会变得安全裤和四角内裤有什么区别 穿安全裤的好处
安全裤和四角内裤有什么区别 穿安全裤的好处时间：2022-06-16 12:48:24 编辑：nvsheng 导读：内裤是必须穿的贴身衣物，不管穿什么里面还是会穿内裤的，安全裤和四角内裤虽然看着很广西4市发布中秋、国庆假期消费投诉举报热点
中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）10月8日，广西壮族自治区南宁市、桂林市、柳州市、北海市发布今年中秋、国庆假期消费投诉举报热点。统计显示，节日期间，4市接收的投诉举报主要涉及住宿服务、食品和餐饮服务、停寒冬将至，南航贵州打响飞机“除冰保卫战”
通讯员 郑长城、李昂、刘李百荷 ）2021年国庆节后，贵州多地气温骤然下降，提前进入“早冬”状态。今日，记者自南航贵州公司获悉，10月15日至18日，公司开展今年以来首次除防冰男生卫衣配什么裤子好看 男生连帽卫衣搭配裤子
男生卫衣配什么裤子好看 男生连帽卫衣搭配裤子时间：2022-06-18 14:54:18 编辑：nvsheng 导读：男生穿卫衣也是很好看的，卫衣十分休闲帅气，给人一种时尚的街头感，是日常穿搭中的