科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
47
-
浏览
416
-
获赞
3
热门推荐
-
潮牌 Patta x Vans 2018 联名 Sk8
潮牌汇 / 潮流资讯 / 潮牌 Patta x Vans 2018 联名 Sk8-Hi 鞋款系列即将上市~2018年11月28日浏览：3133 荷兰街头品牌 Patta孙兴慜手臂骨折进行手术 至少缺席热刺英超首轮
据BBC报道，孙兴慜因手臂骨折，可能缺席热刺赛季前和赛季初的比赛。<!-- AD200x300_1 --> 2018俄罗斯世界杯预选赛亚洲区12强赛中，韩国2-3负于卡塔尔，孙兴慜在拼抢沙盒生存游戏《SkyVerse》公布 支持中文
发行商Bohemia Interactive和开发商Enjoy Studio发布了沙盒生存游戏《SkyVerse》，该作将首先在Steam平台开启抢先体验，支持中文，发售时间暂未公布。《SkyVerssprayground官网中国,sprayground这个品牌怎么样
sprayground官网中国,sprayground这个品牌怎么样来源：时尚服装网阅读：836双肩包潮牌有哪些1、Jansport系列 Jansport是美国学生最常用的品牌，所以这种包型也是名符其环保海报儿童手绘图片（环保海报儿童手绘图片漂亮）
环保海报儿童手绘图片环保海报儿童手绘图片漂亮）来源：时尚服装网阅读：1826小学生防火海报怎么画?环保宣传画怎么画首先在画面的顶端画出“森林防火”当作标题，给标题字体增加一层外边框，在标题的两侧画上有美潮 Ovadia & Sons x PORTER 2019 春夏联名包袋系列现已发售～
潮牌汇 / 潮流资讯 / 美潮 Ovadia & Sons x PORTER 2019 春夏联名包袋系列现已发售～2019年02月12日浏览：5257 由双胞胎温格:踢切尔西没有友谊赛 下赛季无冠也不会辞职
7月21日报道：阿森纳在上午进行完鸟巢踩场训练之后，球员科斯切尔尼和主教练温格参加了伦敦德比杯的赛前新闻发布会，温格坦然回应桑切斯去留、以及个人帅位的敏感问题，他再一次强调桑切斯没随队来北京是因为刚刚曼城宣布功勋边卫+魔翼离队 瓜帅换血正式启动
5月25日报道：曼城俱乐部宣布，法国左后卫克里希和西班牙边锋纳瓦斯在本赛季结束后不再续约，球员将自由离开球队。克里希2011年从阿森纳加盟曼城，一共为曼城出战203场，打入3球，并帮助球队获得两个联赛奢侈一把是什么意思（奢侈的真正含义）
奢侈一把是什么意思奢侈的真正含义）来源：时尚服装网阅读：1716奢侈的意思奢侈的意思：挥霍浪费钱财，过分追求享受。读音：shē chǐ。例句：他一贯追求奢侈的生活，最终走上了犯罪的道路。近义词：糟跶泌尿外科举办前列腺癌患者教育公益活动
前列腺癌是男性生殖系统最常见的恶性肿瘤，是发生于男性前列腺组织中的恶性肿瘤，是前列腺腺泡细胞异常无序生长的结果。发病年龄在55岁前处于较低水平，55岁后逐渐升高，发病率随着年龄的增长而增长，高峰年龄是叛逃？桑切斯遭切尔西曼城觊觎 温格:646会留队
眼看今夏转会窗口就要开启，但关于阿森纳两位大腿桑切斯和厄齐尔的去留问题依然还是一团迷雾。在主教练温格与俱乐部续约两年之后，教授的当务之急便是处理好“646”的问题。来自英国《每日邮报》的最新消息，温格健身器材展？Chrome Hearts 打造 2019 纽约时装周特别系列
潮牌汇 / 潮流资讯 / 健身器材展？Chrome Hearts 打造 2019 纽约时装周特别系列2019年02月11日浏览：3816 美国奢侈银饰品牌 ChromeMaison Kitsuné x Eastpak 2018 联名系列包款上架发售
潮牌汇 / 潮流资讯 / Maison Kitsuné x Eastpak 2018 联名系列包款上架发售2018年11月28日浏览：5141 2018 秋冬季，来自新能源汽车反向为电网送电，重庆首次开展大规模车网互动应用
近日重庆连续高温晴热，用电负荷快速攀升。为进一步提升重庆迎峰度夏电力保供能力，丰富电力保供手段，24日晚，重庆首次开展大规模车网互动应用，引导新能源汽车参与错峰充电、V2G反向放电、接入虚拟电厂，助力2016临床心理治疗师整合式治疗技能系列培训项目第三阶段培训圆满落幕
4月24日，由四川省心理卫生协会、四川省精神病与精神卫生医疗质控中心主办，我院心理卫生中心承办的临床心理治疗师整合式治疗技能系列培训第三阶段圆满落下帷幕。21日，心理卫生中心李涛主任出席培训并讲话，对