点题整治、你我同查 福建各地同步突击检查校园食堂及配餐企业
中国消费者报福州讯(记者张文章)为推进中小学配餐及食堂食品安全问题“点题整治”工作深入开展,点题按照福建省市场监管局部署要求,整治12月中旬,同查同步突击福建省各地市场监管部门同步开展“八闽校园食安‘点题整治’你我同查”活动,福建执法人员不打招呼直接到中小学食堂、各地配餐企业开展同步马上查。检查及配
福建省、校园福州市联合检查组对福州第十一中学进行现场检查并全程直播,食堂重点学校落实食品安全主体责任情况,餐企以及食堂后厨的点题食品原材料采购、粗加工、整治餐饮具清洗消毒保洁、同查同步突击食材烹饪、福建菜品销售、各地食品留样等操作环节。检查及配执法人员查看学校食品安全总监、食品安全员任命情况,食品安全风险管控清单制定情况,以及“日管控、周排查、月调度”等制度落实情况。从检查结果看,该学校食品安全管理良好。
厦门市市场监管部门针对厦门市湖滨中学食堂员工培训情况、晨检记录、防鼠防尘、进货索证索票记录、后厨粗加工、切配、烹饪、配餐、冰箱库房食材贮存、食品留样及软硬件设施设备等进行全面细致突击检查,检查情况总体较好。检查中发现存在晨检记录上个别员工请假休息未明确标注、冰箱没有明确责任人的问题,已督促学校整改。
执法人员检查配餐企业公示信息。资料图片
漳州市市场监管部门联合教育局、人大代表、政协委员、新闻媒体、家长代表等共检查学校35家、发现问题54个,检查集体用餐配送单位6家、发现问题1个;下发责令改正通知书1起,其余问题均已当场责令整改完成。
泉州市市场监管部门针对泉州一中东海校区食堂落实食品安全“两个责任”工作情况,餐饮后厨总体布局情况,后厨操作区食材原料管理情况等进行突击检查。对发现的仓库存储的散装食品不规范、后厨地面瓷砖破损等问题,当场向食堂管理人员提出整改要求。
三明市联合检查组对三明教育学院附属小学食堂的许可证管理、食品储存、原料清洗切配、食品烹饪、熟食分餐、食品留样、餐具清洗消毒及“日管控、周排查、月调度”工作开展检查。检查发现食堂卫生状况良好,设施设备有效维护,运转正常,校方按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》落实食品安全管理工作。
莆田市市场监管部门邀请莆田市政协委员、家委代表及新闻媒体对莆田市城厢区南门学校进行突击检查,并采用“视频+图文”形式公开监督检查过程。从现场检查情况看,莆田市城厢区南门学校整体食品安全状况良好,暂未发现食品安全问题。
执法人员检查校园食堂后厨食品安全情况。资料图片
南平市市场监管部门重点检查邵武市第七中学、南平市高级中学、武夷山市同心学校、浦城县荣华实验学校、顺昌县第一中学富州校区的食堂食品安全主体责任落实、经营场所环境卫生、从业人员健康管理、食品采购索证索票和信息追溯、餐饮具清洗消毒和保洁,以及供餐食品的留样情况等。检查发现各个校园食堂整体情况良好,能够按照法律法规要求规范操作。对检查中发现的问题,已督促学校整改。
龙岩市市场监管部门重点检查龙岩市第一中学锦山学校(第二食堂)厨房食品原料贮存区食品存放、原料采购索证索票、食堂后厨操作流程、有害生物防治等情况,同时对食品安全监督信息公示栏信息、“互联网+明厨亮灶”监控画面进行检查,并随机抽查现场两位工作人员的健康证。对检查中发现的问题,已督促学校整改。
宁德市市场监管部门重点检查蕉城区第二实验学校食堂“三防”措施是否到位,挡鼠板、纱窗、纱网是否完整,要求学校进一步落实落细食品安全主体责任,尤其要落实好餐饮具清洗消毒制度,排查化解食品安全风险隐患,切实保障师生“舌尖上的安全”。
执法人员检查学校食堂的整体环境。资料图片
平潭综合实验区市场监管局重点检查平潭赛尔学校食堂的“三防”设施配备是否完善,食品采购、加工及贮存、食品留样、餐饮具清洗消毒等是否规范查,对发现的问题现场开具责令整改通知书,要求其立即整改。
据悉,自今年福建省开展中小学配餐及食堂食品安全问题“点题整治”工作以来,全省各级市场监管部门共检查中小学食堂4805家次、校外供餐单位404家次,累计发现问题线索1530条,已办结1514条,立案105起,罚没款9.6万元。
责任编辑:张林保![](https://tem.ccn.com.cn/cn/images/icon_click.png)
-
文章
152
-
浏览
95
-
获赞
66
热门推荐
-
汲取楷模力量,共筑交通强国梦——向“时代楷模”单杏花同志学习
在新时代的征程中,中央宣传部授予单杏花同志“时代楷模”称号,这是对她二十余年来致力于我国铁路客票系统研发工作的充分肯定,也是对她科技创新赋能交通强国建设中所作出突出贡献的高度赞一分快三大小单双技巧
快三平台app推荐【导师Q宼:8414530】【惘:g188。vip】「信誉平台丨顶尖名师丨一对一单带丨『实.力.雄.厚』,快三口诀与技巧大全看高手如何分析跨度一、快三三军技巧1、冷热号排除法在组选0老子的故事,老子的故事有哪些
老子的故事,老子的故事有哪些misanguo 历史人物故事, 名人故事 02-28龙湖•天璞:住进风景里,让生活来场质变
中国山东网青岛5月7日讯 世界那么大,总有一处静谧之地,让你和心爱的人一起听风声,观漫天星海,换一种方式纵享时光~与你直到向往的风景变成生命的部分。龙湖·天璞落子金沙滩,海天盛景,将收藏发售指日可待?CLOT x 匡威 2019 联名鞋款更多细节释出
潮牌汇 / 潮流资讯 / 发售指日可待?CLOT x 匡威 2019 联名鞋款更多细节释出2019年01月11日浏览:5245 近日,陈冠希在个人社交账号上 Po 出照官方:切尔西签下23岁门将佩特罗维奇 转会费1750万美元&签7+1年
8月27日讯 官方消息,切尔西签下23岁塞尔维亚门将佩特罗维奇,双方签约7年,并有一年的续约选项。据此前罗马诺报道,佩特罗维奇的转会费约为1750万美元的固定转会费,外加220万美元的浮动。佩特罗维奇中国化工油气大庆分公司精益生产管理成效显著
油气大庆分公司自年初以来,至6月底已累计实施了55个经过论证的生产节能、增收创效小项目,实现创效额达297万元。可谓小项目积累成了大效益,精益化生产管理结出了丰硕果实。今年伊始,该公司将精力投放在“节使命召唤6视频,使命召唤6:现代战争2重制版震撼来袭!经典再续,你准备好了吗?
请问你需要关于使命召唤6的哪方面视频呢?例如:玩法攻略、精彩时刻、武器展示等。使命召唤6:现代战争2重制版震撼来袭!经典再续,你准备好了吗?【视频】使命召唤6:现代战争2重制版首曝!高分神作再获新生!北京朝阳:开展专项执法检查护航开学季
中国消费者报北京讯为进一步规范市场经营秩序,净化校园周边市场环境,守护校园安全,在春季开学季,北京市朝阳区市场监管局加大执法力度,针对校园周边餐饮店、烟酒店、学生文具用品店等开展专项执法检查。聚焦食品红军半场一球落后&范迪克直红下场,詹俊:新赛季噩耗不断
8月28日讯 英超第三轮,利物浦客战纽卡斯尔,上半场比赛利物浦0-1落后,并且后防核心范迪克直红被罚下。著名评述员、利物浦球迷詹俊发微博表示:新赛季噩耗不断.........标签:利物浦云南镇雄山体滑坡救援最后一名失联人员被找到 已无生命体征
25日20时许,经云南消防救援人员和中国安能等各方力量持续搜救,云南镇雄山体滑坡最后一名失联人员被找到,已无生命体征。海尔空调出口前八个月增幅近行业三倍
日前,在第124届中国进出口商品交易会(广交会)现场,海尔空调现场公布了健康空气迭代路线:从自清洁空调吹干净的风到净界空调呼吸洁净空气再到新风空调把新鲜空气搬回家。值得关注的是,在活动现场,海尔展出了12月17日现货黄金走势分析:“恐怖数据”来袭,多头还有机会吗?
汇通财经APP讯——金价周一低位震荡,下方获得逢低买盘支撑,但上方也有一定的卖盘压力,周二12月17日)亚市,现货黄金延续震荡走势,目前交投于2654.40美元/盎司附近,日线级别多根均线压制还比较明灏婇噸浜烘皯甯侊紝浠庤韩杈瑰皬浜嬪仛璧穇涓浗灞变笢缃慱闈掑矝
銆€銆€涓哄紩瀵兼壒鍙戦浂鍞笟姝g‘鐪嬪緟鐜伴噾鐨勫湴浣嶅拰浣滅敤锛?0鏈?5鏃ワ紝浜ら€氶摱琛屽競鍖椾竴鏀闈㈠悜鍙颁笢鍛ㄨ竟鍟嗘埛寮€灞曠幇閲戞敹浠樼郴鍒楀浼犳椿鍔ㄣ€侟/p>銆€銆€涓€浜安如泰山的成语故事、意思、造句、近反义词和故事主人公
安如泰山的成语故事、意思、造句、近反义词和故事主人公misanguo 中华成语故事_中华成语故事大全_故事网, 中国成语故事_中国成语故事大全_故事网